Veganer Nudelsalat mit Paprika und Mais: Fünf Zutaten, für das Büro!
Der Nudelsalat ist bei mir immer dann dran, wenn am Abend klar wird: morgen bleibt keine Zeit für…
Rezepte von Oma Marlene
Kartoffel-Haferflocken-Bratlinge – das Beilagen-Rezept, nach dem alle fragen
Diese Kartoffel-Haferflocken-Bratlinge sind außen goldbraun, innen weich und wunderbar herzhaft. Sie passen als Beilage zu Salat, Gemüse, Kräuterquark…
Low Carb Fladenbrot aus Mandelmehl: Weich genug zum Falten, ohne Hefe!
Ein Fladenbrot muss sich falten lassen. Das ist für mich der ganze Punkt: Man klappt es um eine…
Meerrettich-Dip mit Schmand: 300 g, scharf für Roastbeef und Brot!
Wenn bei uns kaltes Roastbeef auf den Tisch kommt, fragt niemand nach dem Fleisch. Alle fragen nach dem…
Thermomix Currysuppe mit Hähnchen: Mild scharf, in 30 Minuten fertig!
Es gibt Abende, an denen der Tag schon lang genug war und trotzdem noch vier Leute am Tisch…
Vegane Gnocchi selbst gemacht: 1 kg Kartoffeln, ohne Ei im Teig!
Es gibt Tage, da steht der Topf mit Salzwasser schon auf dem Herd, bevor ich überhaupt weiß, was…
Low Carb Gemüsesuppe mit Sellerie und Lauch: Ein Topf, sechs Portionen!
Es gibt Tage, an denen der Kühlschrank halb leer ist und trotzdem alle hungrig am Tisch sitzen. Genau…
Kartoffel-Spargel-Pfanne mit Schinken – das Beilagen-Rezept, nach dem alle fragen
Diese Kartoffel-Spargel-Pfanne mit Schinken ist ein unkompliziertes Frühlingsgericht, das besonders gut als herzhafte Beilage zu Schnitzel, Frikadellen oder…
Süßkartoffel-Püree mit Muskat: schmeckt nach Sonntag bei Oma
Dieses Süßkartoffel-Püree mit Muskat ist cremig, leicht süßlich und wunderbar gemütlich. Es passt perfekt zu einem Sonntagsessen, zu…
Kartoffel-Camembert-Auflauf, einmal probiert, immer wieder gemacht
Dieser Kartoffel-Camembert-Auflauf ist herzhaft, cremig und genau das richtige Ofengericht für gemütliche Tage. Vorgegarte Kartoffeln werden mit würzigem…
Kartoffel-Gurken-Salat mit Dill – perfekt zum Vorkochen für die ganze Woche
Dieser Kartoffel-Gurken-Salat mit Dill ist ein frischer, unkomplizierter Klassiker für Mittagspause, Grillabend oder schnelles Abendessen. Festkochende Kartoffeln treffen…
Kartoffelwaffeln herzhaft mit Schnittlauch – die ganze Familie ist begeistert
Diese herzhaften Kartoffelwaffeln mit Schnittlauch sind außen goldbraun und leicht knusprig, innen weich und würzig. Sie passen wunderbar…