Thermomix Rezepte
Willkommen in Omas Küche
Einfache Familienrezepte aus Omas Küche – Schritt für Schritt erklärt
Aufstriche & Dips Zucchini-Feta-Aufstrich: 400 g, mediterran gewürzt! Wenn im Gemüsefach zwei Zucchini liegen, die niemand mehr roh im Salat sehen will, wird bei mir Aufstrich daraus. Zucchini hat für sich genommen wenig Eigengeschmack… Zum Rezept
Hackfleisch & Frikadellen
Weißkohleintopf mit Hackfleisch: Günstig, für 6 Personen!
Herzhafte Hauptgerichte
Linseneintopf mit Würstchen: Omas Wintertopf für 6 Personen!
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Über uns
Hallo, ich bin Oma Marlene
So heißt die Stimme, unter der hier geschrieben wird: ein Redaktionsname, keine Frau aus Fleisch und Blut. Dahinter steht kein Verlag und keine Testküche, sondern die Redaktion dieser Seite – und eine Schwäche für deutsche Familienküche.
„Butter wie immer, backen bis er gut ist" – so stehen Familienrezepte in alten Heften. Hier stehen Gramm, Minuten und Grad.
Alltagsessen, Sonntagskuchen, Buffetsalate: Zutaten aus dem normalen Supermarkt, ehrliche Zeiten und ein Erkennungszeichen für „fertig". Wenn eine Angabe nicht stimmt, schreib uns – wir ändern sie.
Die neuesten Rezepte
Zum Rezeptindex
Bohneneintopf mit Speck: Deftig, günstig, in 40 Minuten!
Bohnen mit Speck gehörten bei uns zu den Gerichten, die niemand angekündigt hat und über die sich trotzdem…
Bratwurst-Gemüse-Pfanne: Ein Topf, 25 Minuten, günstig!
Es gibt Abende, da kommst du nach Hause, stellst die Tasche ab und weißt: Jetzt muss etwas Warmes…
Möhren aus der Heißluftfritteuse: Karamellisiert, in 16 Minuten!
Möhren waren bei uns zu Hause lange das langweiligste Gemüse überhaupt. Gekocht, mit etwas Petersilie, fertig – niemand…
Tiefkühl-Pommes im Airfryer: Der richtige Trick für 20 Minuten!
Pommes aus der Heißluftfritteuse sind so ein Thema, bei dem sich in meiner Familie die Geister scheiden. Mein…
Reste-Pizza in der Heißluftfritteuse: Wieder knusprig in 4 Minuten!
Es gibt diesen Moment am Tag nach dem Pizzaabend: Der Karton steht noch auf der Anrichte, zwei, drei…
Kürbisspalten aus dem Airfryer: Mit Honig und Thymian, in 18 Minuten!
Wenn im Herbst der erste Hokkaido auf dem Küchentisch liegt, weiß ich meistens schon, was daraus wird. Früher…
Rotkrautsalat roh mit Orangen: Der Wintersalat ohne Kochen!
Rotkraut kennen die meisten nur geschmort, mit Apfel und Nelke, stundenlang auf dem Herd. So haben wir es…
Staudenselleriesalat mit Walnüssen: Knackig, mit 5 Zutaten!
Wenn im Spätherbst die schweren Gerichte anfangen, sich auf dem Tisch zu stapeln, fehlt mir etwas Frisches daneben.…