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Einfache Familienrezepte aus Omas Küche – Schritt für Schritt erklärt
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Hallo, ich bin Oma Marlene
So heißt die Stimme, unter der hier geschrieben wird: ein Redaktionsname, keine Frau aus Fleisch und Blut. Dahinter steht kein Verlag und keine Testküche, sondern die Redaktion dieser Seite – und eine Schwäche für deutsche Familienküche.
„Butter wie immer, backen bis er gut ist" – so stehen Familienrezepte in alten Heften. Hier stehen Gramm, Minuten und Grad.
Alltagsessen, Sonntagskuchen, Buffetsalate: Zutaten aus dem normalen Supermarkt, ehrliche Zeiten und ein Erkennungszeichen für „fertig". Wenn eine Angabe nicht stimmt, schreib uns – wir ändern sie.
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Lauchsuppe mit Hackfleisch: Der Party-Klassiker, deftig und schnell!
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Hähnchen-Reis-Auflauf: Der Familienklassiker mit Curry!
Wenn ich meine Töchter fragen würde, welches Essen sie mit ihrer Kindheit verbinden, käme dieser Auflauf. Er stand…
Bananen-Pfannkuchen mit 2 Zutaten: Das Frühstück in 5 Minuten!
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Mandarinen-Quark-Kuchen vom Blech: Cremig, fruchtig, 5 Zutaten!
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Tassenkuchen aus der Mikrowelle: In 3 Minuten fertig, 5 Zutaten!
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