Willkommen in Omas Küche
Einfache Familienrezepte aus Omas Küche – Schritt für Schritt erklärt
Low Carb Lasagne mit Zucchini statt Nudelplatten: 8 Schichten, 6 g…
Kartoffelsuppe wie bei Oma: Cremig, deftig und in 30 Minuten fertig!
Nach Rubrik stöbern
Hallo, ich bin Oma Marlene
So heißt die Stimme, unter der hier geschrieben wird: ein Redaktionsname, keine Frau aus Fleisch und Blut. Dahinter steht kein Verlag und keine Testküche, sondern die Redaktion dieser Seite – und eine Schwäche für deutsche Familienküche.
„Butter wie immer, backen bis er gut ist" – so stehen Familienrezepte in alten Heften. Hier stehen Gramm, Minuten und Grad.
Alltagsessen, Sonntagskuchen, Buffetsalate: Zutaten aus dem normalen Supermarkt, ehrliche Zeiten und ein Erkennungszeichen für „fertig". Wenn eine Angabe nicht stimmt, schreib uns – wir ändern sie.
Die neuesten Rezepte
Zum RezeptindexBratkartoffeln, die wirklich knusprig werden: Omas 3 Tricks!
Kaum ein Gericht wird so oft gemacht und so oft verpatzt wie Bratkartoffeln. Meistens landen sie weich und…
Quarkbällchen wie vom Bäcker: In 20 Minuten fertig, ohne Hefe!
Es gibt diesen einen Duft, der dich sofort zurück in die Kindheit trägt: warmes Fettgebäck, Puderzucker, und dieser…
Kinderriegel-Torte ohne Backen: Das Geburtstags-Rezept mit nur 5 Zutaten!
Wenn ein Kindergeburtstag ansteht und die Wunschliste lautet „Torte, aber mit Kinderriegeln“, dann kommt bei mir genau dieses…
Schwarzwälder Kirschtorte wie bei Oma: Das Original, das immer gelingt!
Es gibt Kuchen, die gehören zu bestimmten Sonntagen. Bei uns war das die Schwarzwälder Kirschtorte: Wenn Besuch angesagt…
Nutella-Schüttelkuchen: 4 Zutaten, 5 Minuten schütteln, fertig!
Diesen Kuchen habe ich zum ersten Mal an einem Nachmittag gebacken, an dem mein Enkel unbedingt "selber" backen…
Eierlikör-Blechkuchen mit 200 ml Eierlikör: Saftig wie bei Oma!
Es gibt Kuchen, die man für besondere Anlässe backt, und es gibt diesen hier. Bei mir stand der…
Kinder-Bueno-Eis ohne Eismaschine: In 10 Minuten angerührt!
Bei uns fing das mit dem Nusseis an einem heißen Julinachmittag an, als meine Enkel mit hochroten Köpfen…
Zimtsterne ohne Mehl: Omas Original, saftig wie vom Weihnachtsmarkt!
Wenn im Dezember die erste Kerze brennt, stelle ich die große Rührschüssel auf den Tisch und hole den…