Kroketten aus der Heißluftfritteuse: Selbst gemacht, in 16 Minuten!
Kroketten aus der Tiefkühltruhe kennt jeder, und ehrlich gesagt habe ich sie auch lange gekauft. Bis mir eines…
Kartoffeln & Pommes aus dem Airfryer
Kartoffeln waren das Erste, was ich in die Heißluftfritteuse gelegt habe, und sie sind bis heute das, was ich am häufigsten mache. Hier findest du Pommes und Kartoffelspalten, Ofenkartoffeln mit Kräuterquark, Rösti, Kroketten und alles rund um Süßkartoffeln.Damit sie außen wirklich knusprig werden, wasche ich rohe Kartoffelstücke kurz ab und tupfe sie danach gut trocken – nasse Stärke bleibt weich. Ein Löffel Öl reicht völlig, mehr braucht das Gerät nicht.Und leg den Korb nie zu voll: lieber zwei Durchgänge als eine matschige Ladung. Nach der Hälfte der Zeit einmal kräftig durchschütteln, dann bräunen alle Seiten gleichmäßig.
Tiefkühl-Pommes im Airfryer: Der richtige Trick für 20 Minuten!
Pommes aus der Heißluftfritteuse sind so ein Thema, bei dem sich in meiner Familie die Geister scheiden. Mein…
Kartoffelspalten aus dem Airfryer mit Rosmarin: Knusprig ohne Fritteuse!
Kartoffelspalten waren bei uns früher immer mit einem großen Topf Fett verbunden, der auf dem Herd stand und…
Süßkartoffelwürfel aus dem Airfryer: 4 Zutaten, 18 Minuten!
Manchmal muss es einfach nur schnell gehen und trotzdem nach etwas schmecken. Bei mir ist das oft dienstags,…
Süßkartoffelpommes aus der Heißluftfritteuse: Knusprig mit 1 TL Stärke!
Süßkartoffelpommes sind bei mir jahrelang eine Enttäuschung gewesen. Sie kamen zwar schön orange aus der Heißluftfritteuse, aber nach…
Kartoffelwürfel aus der Heißluftfritteuse: Würzig, in 18 Minuten!
Es gibt Tage, da steht das Fleisch schon in der Pfanne, der Salat ist geputzt, und es fehlt…
Röstkartoffeln aus der Heißluftfritteuse: Knusprig mit Rosmarin!
Es gibt Tage, da möchte ich Bratkartoffeln, aber keine halbe Stunde am Herd stehen und Pfanne um Pfanne…
Pommes aus der Heißluftfritteuse: Knuspriger als aus der Fritteuse!
Pommes waren bei uns immer ein kleines Fest und gleichzeitig eine Schlacht: ein Topf voll heißem Öl, das…
Kartoffelecken aus der Heißluftfritteuse: Knusprig mit 4 Zutaten!
Kartoffelecken sind bei uns das Essen für Abende, an denen keiner richtig weiß, was er will. Es gibt…
Bratkartoffel-Reste-Pfanne im Airfryer: einmal probiert, immer wieder gemacht
Diese Bratkartoffel-Reste-Pfanne im Airfryer ist perfekt, wenn vom Vortag noch knusprige Kartoffeln übrig sind und daraus schnell etwas…
Süßkartoffel-Toast aus dem Airfryer – knuspriger geht’s nicht
Süßkartoffel-Toast aus dem Airfryer ist eine einfache, schnelle Alternative zu Brot und passt perfekt zum Frühstück, als leichter…
Bratkartoffel-Reste-Pfanne im Airfryer, das Rezept, das in jeder Familien-WhatsApp-Gruppe landet
Diese Bratkartoffel-Reste-Pfanne im Airfryer ist genau das richtige Rezept, wenn gekochte Kartoffeln vom Vortag, etwas Gemüse und ein…