Omas Küche – einfache Rezepte, Schritt für Schritt erklärt

Rezepte der Oma

Datenschutzerklärung

Datenschutzerklärung von Rezepte der Oma: Welche Daten erhoben werden, wie Cookies, Google AdSense und Analytics wirken und welche Rechte Sie nach DSGVO haben.

Mit dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie gemäß Art. 13 DSGVO darüber, welche personenbezogenen Daten beim Besuch von rezeptederoma.com verarbeitet werden, zu welchen Zwecken und auf welcher Rechtsgrundlage dies geschieht, wie lange sie gespeichert bleiben und welche Rechte Ihnen zustehen.

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne des Art. 4 Nr. 7 DSGVO ist:

Bei allen Fragen zum Datenschutz, zur Ausübung Ihrer Betroffenenrechte oder zum Widerruf einer Einwilligung wenden Sie sich bitte an die vorstehende E-Mail-Adresse. Ein Datenschutzbeauftragter wurde nicht benannt, da die Voraussetzungen des Art. 37 DSGVO und des § 38 BDSG nicht erfüllt sind.

2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Umfang der Verarbeitung

Personenbezogene Daten verarbeiten wir grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website und unserer Inhalte erforderlich ist; jede darüber hinausgehende Verarbeitung erfolgt nur nach Ihrer Einwilligung oder wenn eine Rechtsvorschrift sie gestattet. Sie können diese Website in weiten Teilen nutzen, ohne Angaben zu Ihrer Person zu machen.

Rechtsgrundlagen

Holen wir für einen Verarbeitungsvorgang Ihre Einwilligung ein, ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO die Rechtsgrundlage; dies betrifft alle nicht technisch notwendigen Cookies, Google AdSense und Google Analytics 4. Ist die Verarbeitung zur Erfüllung eines Vertrags oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich, gilt Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Beruht die Verarbeitung auf berechtigten Interessen, die Ihre Interessen und Grundrechte nicht überwiegen, ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO einschlägig; unsere berechtigten Interessen bestehen im sicheren und störungsfreien Betrieb der Website, in der Abwehr von Missbrauch sowie in der aggregierten statistischen Auswertung der Nutzung. Besteht eine gesetzliche Pflicht zur Verarbeitung, gilt Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.

Datenlöschung und Speicherdauer

Ihre Daten werden gelöscht oder gesperrt, sobald der Zweck der Speicherung entfällt. Eine längere Speicherung erfolgt nur, wenn Rechtsvorschriften dies vorsehen, insbesondere handels- oder steuerrechtliche Aufbewahrungsfristen. Die konkreten Fristen der einzelnen Verarbeitungen nennen wir in den folgenden Abschnitten.

3. Bereitstellung der Website und Erstellung von Logfiles

Bei jedem Aufruf dieser Website erhebt unser Webserver automatisch die Daten, die Ihr Browser übermittelt. Die Website läuft auf einem Apache-/PHP-Server in Europa; Serverstandort ist Frankreich (Rechenzentrum unseres Hosting-Dienstleisters OVH). In den Logfiles protokolliert werden:

  • die IP-Adresse des anfragenden Endgeräts
  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs
  • die aufgerufene Seite oder Datei sowie die übertragene Datenmenge
  • Browsertyp mit Version und Betriebssystem
  • die zuvor besuchte Seite (Referrer-URL)
  • der HTTP-Statuscode der Anfrage

Diese Daten sind technisch erforderlich, um Ihnen die Seiten auszuliefern, die Systemsicherheit zu gewährleisten, Fehler zu analysieren und Angriffsversuche zu erkennen. Eine Zusammenführung mit anderen Datenquellen oder eine Auswertung zu Werbezwecken findet nicht statt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Logfiles werden nach sieben Tagen automatisch gelöscht; ausnahmsweise werden einzelne Einträge länger aufbewahrt, wenn ein konkreter sicherheitsrelevanter Vorfall aufzuklären ist, und danach unverzüglich gelöscht.

4. Cookies und Einwilligung

Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden; vergleichbare Techniken sind der lokale Browserspeicher (localStorage) und Zählpixel. Das Speichern von Informationen auf Ihrem Endgerät und der Zugriff auf bereits gespeicherte Informationen setzen nach § 25 Abs. 1 TDDDG Ihre Einwilligung voraus, sofern es sich nicht um unbedingt erforderliche Vorgänge im Sinne des § 25 Abs. 2 TDDDG handelt. Wir unterscheiden daher:

  • Technisch notwendige Cookies und Speichervorgänge, ohne die die Website nicht funktioniert – etwa die Speicherung Ihrer Cookie-Entscheidung, Sitzungskennungen beim Absenden von Formularen und Sicherheitsmerkmale. Rechtsgrundlage: § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG i. V. m. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
  • Nicht notwendige Cookies und Speichervorgänge, insbesondere für Werbung (Google AdSense) und cookiebasierte Reichweitenmessung (Google Analytics 4). Rechtsgrundlage: § 25 Abs. 1 TDDDG i. V. m. Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Beim ersten Aufruf erscheint ein selbst entwickeltes Einwilligungsbanner. Bis zu Ihrer Entscheidung werden keine nicht notwendigen Skripte geladen und keine Werbe- oder Analyse-Cookies gesetzt; die betreffenden Skripte sind vor dem Klick technisch blockiert. Die Schaltflächen „Alle akzeptieren“ und „Alle ablehnen“ sind gleichwertig gestaltet und auf derselben Ebene erreichbar, sodass die Ablehnung genauso einfach ist wie die Zustimmung. Ihre Entscheidung wird ausschließlich lokal in Ihrem Browser (localStorage) gespeichert.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen oder ändern, indem Sie im Fußbereich jeder Seite den Link „Cookie-Einstellungen“ anklicken. Der Widerruf berührt die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Verarbeitung nicht.

5. Google AdSense

Diese Website nutzt Google AdSense, einen Dienst zur Einbindung von Werbeanzeigen der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland („Google“). AdSense wird ausschließlich nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung geladen; Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO i. V. m. § 25 Abs. 1 TDDDG.

Google AdSense verwendet Cookies und Web Beacons (unsichtbare Grafiken, auch Zählpixel genannt). Damit kann Google die Nutzung der Website auswerten, die Auslieferung und Abrechnung der Anzeigen steuern, Einblendungen und Klicks messen und Werbebetrug erkennen. Übertragen und auf Servern von Google gespeichert werden dabei unter anderem Ihre IP-Adresse, die aufgerufenen Seiten, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, Browser- und Geräteinformationen sowie Werbekennungen.

Sofern Sie eingewilligt haben, kann Google auf dieser Grundlage interessenbezogene Werbung ausspielen, also Anzeigen, die auf Ihr vermutetes Nutzungsverhalten und Ihre mutmaßlichen Interessen zugeschnitten sind. Sind Sie während des Besuchs bei einem Google-Konto angemeldet, kann Google die Daten zudem Ihrem Konto zuordnen. Auf die konkrete Ausgestaltung dieser Verarbeitung haben wir keinen Einfluss; insoweit ist Google eigenständig verantwortlich.

Im Rahmen von AdSense können Daten an die Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA, und damit in ein Drittland übermittelt werden. Google LLC ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert; für Übermittlungen an zertifizierte US-Unternehmen besteht der Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission vom 10. Juli 2023 nach Art. 45 DSGVO. Ergänzend hat Google Standardvertragsklauseln nach Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO abgeschlossen.

Personalisierte Werbung können Sie dauerhaft deaktivieren oder anpassen:

Unabhängig davon können Sie Ihre auf dieser Website erteilte Einwilligung jederzeit über „Cookie-Einstellungen“ widerrufen. Einzelheiten zur Datenverarbeitung durch Google finden Sie unter https://policies.google.com/privacy sowie im Hinweis „Wie Google Daten verwendet, wenn Sie Websites oder Apps unserer Partner nutzen“ unter https://policies.google.com/technologies/partner-sites.

6. Google Analytics 4

Zur Auswertung der Nutzung unserer Inhalte setzen wir Google Analytics 4 mit der Messkennung G-XLVMNXBHSR ein, einen Dienst der Google Ireland Limited (Anschrift wie oben). Erfasst werden unter anderem aufgerufene Seiten, Verweildauer, ungefährer Standort auf Länder- oder Städteebene, Gerätetyp, Bildschirmauflösung, Betriebssystem, Sprache und Herkunftsquelle des Besuchs.

Google Analytics wird ausschließlich nach Ihrer Einwilligung geladen; Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO i. V. m. § 25 Abs. 1 TDDDG. Wir setzen den Consent Mode v2 ein: Solange keine Einwilligung vorliegt, werden keine Analyse-Cookies gesetzt und keine Nutzerkennungen übermittelt. Die IP-Anonymisierung ist aktiviert – Google Analytics 4 kürzt IP-Adressen bereits beim Eingang und speichert sie nicht dauerhaft. Die Aufbewahrungsdauer der nutzer- und ereignisbezogenen Daten ist auf 14 Monate eingestellt; danach werden sie automatisch gelöscht. Auch hier können Daten an die Google LLC in den USA übermittelt werden; es gelten die in Abschnitt 5 genannten Garantien. Der Erfassung können Sie zusätzlich mit dem Browser-Add-on von Google widersprechen: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout.

7. Reichweitenmessung mit Pulse Tracker

Pulse Tracker ist eine von uns selbst betriebene Messlösung. Sie setzt keine Cookies und speichert keine Kennungen auf Ihrem Endgerät. Übermittelt werden ausschließlich der Pfad der aufgerufenen Seite, die Referrer-Adresse, etwaige UTM-Kampagnenparameter der URL, die Breite Ihres Browserfensters und die Browsersprache. Empfänger ist ein von uns selbst betriebener Server unter pinforge.toprecettes.org. Die Daten werden ausschließlich zu aggregierten Statistiken verdichtet; eine dauerhafte Speicherung personenbezogener Daten, eine Profilbildung oder eine Wiedererkennung einzelner Personen findet nicht statt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – unser berechtigtes Interesse besteht darin, in aggregierter Form zu erkennen, welche Rezepte gefragt sind.

unserer eigenen Reichweitenmessung ist eine datenschutzfreundliche Statistiklösung, die vollständig auf unserem eigenen Server läuft; Daten werden nicht an Dritte weitergegeben. Erfasst werden aufgerufene Seiten, Verweildauer, Herkunftsquelle und grobe Geräteinformationen; IP-Adressen werden nicht im Klartext gespeichert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Gegen beide Verarbeitungen können Sie jederzeit nach Art. 21 Abs. 1 DSGVO Widerspruch einlegen.

8. Kontaktformular und E-Mail-Kontakt

Über unser Kontaktformular (Contact Form 7) übermitteln Sie uns Name, E-Mail-Adresse und Ihre Nachricht; technisch werden zusätzlich der Zeitpunkt der Übermittlung und zur Missbrauchsabwehr die IP-Adresse verarbeitet. Alternativ können Sie uns direkt per E-Mail schreiben; dann verarbeiten wir die aus der E-Mail ersichtlichen Daten.

Wir verwenden diese Daten ausschließlich zur Bearbeitung und Beantwortung Ihrer Anfrage sowie für Anschlussfragen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit Ihre Anfrage auf den Abschluss oder die Durchführung eines Vertrags gerichtet ist, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen, spätestens nach 12 Monaten. Sie können der Speicherung jederzeit widersprechen.

9. Kommentarfunktion

Wenn Sie einen Beitrag kommentieren, speichern wir neben dem Kommentar die von Ihnen angegebenen Daten – in der Regel Name und E-Mail-Adresse –, den Zeitpunkt der Erstellung sowie die IP-Adresse des Anschlusses. Die Speicherung der IP-Adresse dient der Spam-Abwehr und unserer Absicherung, da wir uns veröffentlichte Kommentare zurechnen lassen müssen; Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, für die Veröffentlichung des angegebenen Namens Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Die IP-Adresse wird spätestens nach sechs Monaten gelöscht. Kommentare bleiben veröffentlicht, bis der kommentierte Beitrag entfernt wird oder Sie die Löschung verlangen; eine formlose E-Mail an den in Abschnitt 1 genannten Kontakt genügt.

10. Eingebettete Inhalte und Schriftarten

Sämtliche Schriftarten dieser Website werden lokal auf unserem eigenen Server gehostet. Es besteht keine Verbindung zu Google Fonts oder einem anderen externen Schriftarten-Dienst; beim Seitenaufruf wird daher keine IP-Adresse zur Auslieferung von Schriften an Google oder Dritte übertragen. Ebenso binden wir keine YouTube-Videos, keine sonstigen Video- oder Kartendienste in iFrames und keine Gravatar-Profilbilder ein. Bilder, Symbole und Skripte werden ausschließlich von unserem eigenen Server geladen; abgesehen von den einwilligungspflichtigen Google-Diensten aus den Abschnitten 5 und 6 werden keine externen Inhalte nachgeladen. Für die Datenverarbeitung auf verlinkten fremden Websites sind ausschließlich deren Anbieter verantwortlich.

11. Empfänger und Auftragsverarbeiter

Eine Weitergabe Ihrer Daten erfolgt nur in den folgenden Fällen und stets auf gesetzlicher Grundlage:

  • Hosting-Dienstleister OVH (Frankreich, Europäische Union), der die Server für den Betrieb dieser Website bereitstellt – weisungsgebunden auf Grundlage eines Vertrags zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.
  • Google Ireland Limited für Google AdSense und Google Analytics 4, ausschließlich nach Ihrer Einwilligung und gegebenenfalls unter Einbindung der Google LLC in den USA.
  • Eigene Infrastruktur: Der Server der Reichweitenmessung „Pulse Tracker“ (pinforge.toprecettes.org) wird von uns selbst betrieben, unserer eigenen Reichweitenmessung läuft innerhalb dieser Website; eine Weitergabe an Dritte findet dabei nicht statt.
  • E-Mail-Anbieter im Rahmen der Zustellung und Speicherung Ihrer Kontaktanfragen.

Darüber hinaus geben wir Daten weiter, wenn wir gesetzlich dazu verpflichtet sind oder dies zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich ist. Ein Verkauf personenbezogener Daten findet nicht statt.

12. Datenübermittlung in Drittländer

Eine Übermittlung personenbezogener Daten in Länder außerhalb der EU und des EWR findet ausschließlich im Zusammenhang mit den Google-Diensten aus den Abschnitten 5 und 6 statt und nur, wenn Sie zuvor eingewilligt haben. Empfänger ist dann die Google LLC in den Vereinigten Staaten. Die Übermittlung stützt sich auf den Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission zum EU-US Data Privacy Framework (Art. 45 DSGVO) und ergänzend auf Standardvertragsklauseln (Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO). Wir weisen darauf hin, dass trotz dieser Garantien ein Zugriff US-amerikanischer Behörden nicht vollständig ausgeschlossen werden kann und Ihnen dort möglicherweise nicht dieselben Rechtsschutzmöglichkeiten offenstehen wie in der EU; Ihre Einwilligung nach Art. 49 Abs. 1 lit. a DSGVO umfasst auch dieses Risiko. Alle übrigen hier beschriebenen Verarbeitungen finden auf Servern innerhalb der Europäischen Union statt.

13. Rechte der betroffenen Person

Ihnen stehen gegenüber dem Verantwortlichen die folgenden Rechte zu:

  • Auskunft (Art. 15 DSGVO): Auskunft darüber, welche Daten wir zu Ihnen verarbeiten, zu welchen Zwecken, an welche Empfänger und für welche Dauer, einschließlich einer Kopie dieser Daten.
  • Berichtigung (Art. 16 DSGVO): Berichtigung unrichtiger und Vervollständigung unvollständiger Daten.
  • Löschung (Art. 17 DSGVO): Löschung Ihrer Daten, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder sonstigen Ausnahmen entgegenstehen.
  • Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO) unter den dort genannten Voraussetzungen.
  • Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO): Herausgabe der von Ihnen bereitgestellten Daten in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format oder Übermittlung an einen anderen Verantwortlichen.
  • Widerspruch (Art. 21 DSGVO): Widerspruch aus Gründen Ihrer besonderen Situation gegen Verarbeitungen, die auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO beruhen – etwa die Reichweitenmessung oder die Speicherung der IP-Adresse bei Kommentaren.
  • Widerruf der Einwilligung (Art. 7 Abs. 3 DSGVO): jederzeit mit Wirkung für die Zukunft, ohne dass die Rechtmäßigkeit der bisherigen Verarbeitung berührt wird. Für Cookies und die Google-Dienste genügt der Link „Cookie-Einstellungen“ im Fußbereich.

Zur Ausübung genügt eine formlose Nachricht an kamelzidoune66@gmail.com. Unabhängig davon haben Sie nach Art. 77 DSGVO das Recht auf Beschwerde bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde, insbesondere im Mitgliedstaat Ihres Aufenthaltsorts, Ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes. Eine Liste der deutschen Aufsichtsbehörden finden Sie unter https://www.bfdi.bund.de/DE/Service/Anschriften/anschriften_node.html.

14. Widerspruchsrecht gegen Direktwerbung

Werden Ihre personenbezogenen Daten verarbeitet, um Direktwerbung zu betreiben, haben Sie nach Art. 21 Abs. 2 DSGVO das Recht, jederzeit und ohne Angabe von Gründen Widerspruch einzulegen; dies gilt auch für ein Profiling, soweit es mit solcher Direktwerbung in Verbindung steht. Nach Ihrem Widerspruch werden Ihre Daten nicht mehr für Zwecke der Direktwerbung verarbeitet. Bezogen auf die eingebundene Werbung setzen Sie den Widerspruch am einfachsten um, indem Sie Ihre Einwilligung über „Cookie-Einstellungen“ widerrufen und zusätzlich die in Abschnitt 5 genannten Opt-out-Möglichkeiten nutzen. Einen Newsletter oder eine sonstige werbliche E-Mail-Ansprache bieten wir nicht an.

15. Aktualität dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung hat den Stand: August 2026. Durch die Weiterentwicklung der Website, die Einbindung neuer Dienste oder geänderte gesetzliche beziehungsweise behördliche Vorgaben kann eine Anpassung notwendig werden. Die jeweils aktuelle Fassung ist stets auf dieser Seite abrufbar.