Omas Küche – einfache Rezepte, Schritt für Schritt erklärt

Rezepte der Oma

Rezeptindex – alle Rezepte nach Rubriken

Alle 2.848 Rezepte von Rezepte der Oma, nach Rubriken sortiert. Klick dich durch – oder nutz die Suche, wenn du schon weißt, wonach dir ist.

Hier findest du alles auf einen Blick: sechs Rubriken, zweiundvierzig Unterrubriken und dahinter jedes Rezept, das ich in den letzten Jahren aufgeschrieben habe. Wenn du nicht genau weißt, wonach dir ist, fang oben an und klick dich durch – die Bilder verraten meistens schneller als der Name, ob etwas passt. Wenn du ein bestimmtes Gericht suchst, nimm lieber die Suche.

Backen war bei uns zu Hause schon immer das Herzstück des Wochenendes. Wenn am Samstagnachmittag der Hefeteig ging und die Küche nach Butter und Vanille roch, wusste jeder: Morgen gibt es Kuchen. In dieser Rubrik sammle ich alles,…

Wenn du abends nach der Arbeit heimkommst und der Magen knurrt, brauchst du kein großes Küchenprogramm. Hier sammle ich die Gerichte, die bei mir in fünfzehn bis dreißig Minuten auf dem Tisch stehen: Pfannengerichte, Suppen, Nudeln, Essen aus…

Meine Heißluftfritteuse steht bei mir mittlerweile fest auf der Arbeitsplatte – und genau deshalb findest du hier eine ganze Sammlung Rezepte, die ich darin ausprobiert habe. Kartoffeln in allen Formen, Hähnchen und Schnitzel, Gemüse, kleine Snacks für den…

Wenn bei uns jemand fragt „Was gibt es heute?“, dann geht es fast immer um die Sachen, die du hier findest: warme, herzhafte Hauptgerichte für den ganz normalen Alltag. Aufläufe aus der Form, Frikadellen aus der Pfanne, Schnitzel…

Bei mir gehört der Nachtisch dazu – auch wenn es unter der Woche nur ein Becher Quarkcreme ist. In dieser Rubrik sammle ich alles, was nach dem Essen noch auf den Löffel kommt: luftige Cremes mit Quark und…

Bei mir kommt der Salat selten allein auf den Tisch, aber ohne ihn fehlt etwas. In dieser Rubrik sammle ich alles, was bei uns im Münsterland seit Jahrzehnten neben Frikadellen, Würstchen oder einfach nur einer Scheibe Brot steht:…