Rezeptindex – alle Rezepte nach Rubriken
Alle 3.568 Rezepte von Rezepte der Oma, nach Rubriken sortiert. Klick dich durch – oder nutz die Suche, wenn du schon weißt, wonach dir ist.
Hier findest du alles auf einen Blick: sechs Rubriken, zweiundvierzig Unterrubriken und dahinter jedes Rezept, das ich in den letzten Jahren aufgeschrieben habe. Wenn du nicht genau weißt, wonach dir ist, fang oben an und klick dich durch – die Bilder verraten meistens schneller als der Name, ob etwas passt. Wenn du ein bestimmtes Gericht suchst, nimm lieber die Suche.
Backen war bei uns zu Hause schon immer das Herzstück des Wochenendes. Wenn am Samstagnachmittag der Hefeteig ging und die Küche nach Butter und Vanille roch, wusste jeder: Morgen gibt es Kuchen. In dieser Rubrik sammle ich alles,…
Käsekuchen & Quarkkuchen 148 Rezepte Obstkuchen 141 Rezepte Torten & Cremetorten 136 Rezepte Blechkuchen 124 Rezepte Kekse & Plätzchen 116 Rezepte Rührkuchen & Gugelhupf 93 Rezepte Schokoladen- & Nusskuchen 91 Rezepte Hefegebäck & Blätterteig 70 Rezepte Kuchen ohne Backen 68 Rezepte Muffins & Kleingebäck 52 Rezepte
Wenn du abends nach der Arbeit heimkommst und der Magen knurrt, brauchst du kein großes Küchenprogramm. Hier sammle ich die Gerichte, die bei mir in fünfzehn bis dreißig Minuten auf dem Tisch stehen: Pfannengerichte, Suppen, Nudeln, Essen aus…
Wenn bei uns jemand fragt „Was gibt es heute?“, dann geht es fast immer um die Sachen, die du hier findest: warme, herzhafte Hauptgerichte für den ganz normalen Alltag. Aufläufe aus der Form, Frikadellen aus der Pfanne, Schnitzel…
Meine Heißluftfritteuse steht bei mir mittlerweile fest auf der Arbeitsplatte – und genau deshalb findest du hier eine ganze Sammlung Rezepte, die ich darin ausprobiert habe. Kartoffeln in allen Formen, Hähnchen und Schnitzel, Gemüse, kleine Snacks für den…
Gemüse aus dem Airfryer 68 Rezepte Kartoffeln & Pommes aus dem Airfryer 42 Rezepte Hähnchen & Geflügel aus dem Airfryer 39 Rezepte Fleisch & Hackfleisch aus dem Airfryer 38 Rezepte Fisch & Meeresfrüchte aus dem Airfryer 38 Rezepte Brot, Pizza & Blätterteig aus dem Airfryer 29 Rezepte Süßes & Gebäck aus dem Airfryer 16 Rezepte Snacks & Fingerfood aus dem Airfryer 14 Rezepte
Bei mir gehört der Nachtisch dazu – auch wenn es unter der Woche nur ein Becher Quarkcreme ist. In dieser Rubrik sammle ich alles, was nach dem Essen noch auf den Löffel kommt: luftige Cremes mit Quark und…
Bei mir kommt der Salat selten allein auf den Tisch, aber ohne ihn fehlt etwas. In dieser Rubrik sammle ich alles, was bei uns im Münsterland seit Jahrzehnten neben Frikadellen, Würstchen oder einfach nur einer Scheibe Brot steht:…
Kartoffelsalat 51 Rezepte Gurken-, Tomaten- & Gemüsesalate 50 Rezepte Getreide-, Reis- & Hülsenfruchtsalate 37 Rezepte Blattsalate & grüne Salate 24 Rezepte Fleisch-, Wurst-, Fisch- & Käsesalate 23 Rezepte Krautsalat & Kohlsalate 21 Rezepte Dressings & Salatsoßen 19 Rezepte Nudel- & Pastasalate 10 Rezepte
Hauptgerichte, Beilagen und Süßes mit wenig Kohlenhydraten – ohne Nudeln, Reis oder Kartoffeln, aber mit Sättigung. Bei jedem Rezept stehen Mengen in Gramm, Zeiten in Minuten und ein Erkennungszeichen dafür, wann es fertig ist. Wir versprechen keine Gewichtsabnahme…
Rein pflanzliche Rezepte aus der deutschen Alltagsküche: Aufläufe, Pfannengerichte, Suppen, Kuchen und Aufstriche – ganz ohne Ei, Milch und Butter. Wo ein klassisches Rezept Ei oder Sahne braucht, steht dabei, wodurch wir es ersetzen und was das für…
Rezepte, die im Thermomix von Anfang bis Ende gelingen – mit Stufe, Temperatur und Laufzeit für jeden Arbeitsschritt. Wir gehören nicht zu Vorwerk und sind kein offizielles Angebot. „Thermomix“ ist eine eingetragene Marke der Vorwerk International & Co.…
Brotaufstriche, Dips und Saucen zum Selbermachen: herzhaft und süß, meist in zehn Minuten gerührt und mehrere Tage haltbar. Bei jedem Rezept steht, wie lange es sich im Kühlschrank hält, wie du es luftdicht aufbewahrst und woran du erkennst,…
