Thermomix Bolognese für vier Teller: 500 g Hackfleisch, 35 Minuten im Mixtopf!
Eine gute Bolognese braucht eigentlich nur eines: Zeit, in der sie leise vor sich hin köchelt. Genau die…
Thermomix Rezepte
Rezepte, die im Thermomix von Anfang bis Ende gelingen – mit Stufe, Temperatur und Laufzeit für jeden Arbeitsschritt. Wir gehören nicht zu Vorwerk und sind kein offizielles Angebot. „Thermomix“ ist eine eingetragene Marke der Vorwerk International & Co. KmG; wir nennen sie nur, um zu sagen, für welches Gerät die Angaben gedacht sind.
Thermomix Kartoffelsuppe mit Lauch: 800 g Kartoffeln, sämig in 25 Minuten!
Kartoffelsuppe war bei uns immer das Gericht für Tage, an denen der Kühlschrank leer aussah und trotzdem alle…
Thermomix Mittagessen in 20 Minuten: Ein Topf, vier Portionen, alles im Mixtopf!
Es gibt Tage, da steht man um halb zwölf in der Küche, hat noch drei Dinge offen und…
Thermomix Gemüsebrühe klar für Suppen: 2 Liter, aus frischem Gemüse!
Eine klare Gemüsebrühe ist die Grundlage für fast alles, was bei mir in der Küche im Topf landet:…
Thermomix Linsen-Dip für Brot: 300 g, herzhaft gewürzt, in 3 Minuten!
Es gibt Abende, da kommt Besuch spontan vorbei und im Kühlschrank steht nichts, was man auf den Tisch…
Thermomix Mandelmilch selbst gemixt: 1 Liter, ohne Zusatzstoffe!
Milch selbst herstellen klingt erst einmal nach viel Aufwand, nach Tüchern, Kleckerei und einer Küche, die hinterher aussieht…
Thermomix Grießauflauf mit Rosinen: Eine Form, 35 Minuten Ofen!
Grießauflauf ist eines dieser Essen, die keine Verzierung brauchen. Ein Löffel bricht durch die goldbraune Kruste, darunter kommt…
Thermomix Frischkäse aus Milch selbst gemacht: 400 g aus 1 Liter!
Frischkäse aus dem Becher ist bequem, aber wenn du einmal selbst gemachten probiert hast, schmeckt der gekaufte plötzlich…
Thermomix Sauerkraut-Eintopf mit Kartoffeln: Ein Durchgang, deftig!
Es gibt Tage, an denen du nichts Feines willst, sondern etwas, das satt macht und nach Küche riecht.…
Thermomix Nudeln mit Gemüsesoße für Kinder: Fünf Gemüse fein püriert!
Kinder haben ein feines Auge für alles, was grün oder orange aus der Soße schaut. Ein einziges Stückchen…
Thermomix Tortenboden-Teig anrühren: Eine Springform, fluffig gebacken!
Ein Tortenboden ist die Grundlage, an der sich alles entscheidet. Ist er zu fest, schmeckt die schönste Sahnefüllung…
Thermomix Kartoffelsuppe mit Würstchen: Deftig, für sechs Teller!
Es gibt Tage, an denen der Topf einfach groß sein muss. Die Kinder kommen nacheinander zur Tür herein,…