Partyfrikadellen fürs Buffet aus dem Airfryer: schmeckt nach Sonntag bei Oma
Diese kleinen Partyfrikadellen aus dem Airfryer sind genau richtig fürs Buffet, den Kindergeburtstag oder einen gemütlichen Abend mit…
Schnitzel ohne Fettspritzer, Frikadellen ohne Pfanne, Bauchspeck ohne Qualm in der Küche – dafür mag ich die Heißluftfritteuse bei Fleisch besonders gern. Hier sammle ich Schweine- und Rindfleisch, Hackfleischgerichte, Würstchen, Rippchen, Gyros und Kebab für den Feierabend.Paniertes bestreiche ich vorher dünn mit Öl, sonst bleiben helle Mehlstellen zurück. Frikadellen forme ich etwas flacher als für die Pfanne, damit sie in der Mitte wirklich gar werden und außen trotzdem Farbe bekommen.Größere Stücke lasse ich nach dem Garen zwei, drei Minuten ruhen, bevor ich sie anschneide. Dann bleibt der Saft im Fleisch und läuft nicht auf das Brett.
Diese kleinen Partyfrikadellen aus dem Airfryer sind genau richtig fürs Buffet, den Kindergeburtstag oder einen gemütlichen Abend mit…
Diese Mini-Schnitzel aus dem Airfryer sind genau das Richtige für ein unkompliziertes Partybuffet: außen knusprig, innen zart und…
Dieser Hackbraten aus dem Airfryer ist die unkomplizierte Version vom klassischen falschen Hasen: saftiges Hackfleisch, mild gewürzt und…
Bratwurst aus dem Airfryer ist die unkomplizierte Lösung, wenn es schnell gehen soll und trotzdem richtig herzhaft schmecken…
Diese Ofenleberkäse-Würfel aus dem Airfryer sind ein unkomplizierter Partysnack, der außen leicht knusprig und innen schön saftig bleibt.…
Spareribs mit BBQ-Glasur aus dem Airfryer sind die unkomplizierte Version des Barbecue-Klassikers: außen würzig, klebrig glänzend und innen…
Dieses Rindersteak aus dem Airfryer wird außen kräftig gebräunt und bleibt innen genau so saftig, wie du es…
Dieses Schnitzel im Airfryer kommt knusprig aus dem Korb und wird mit einer würzigen Paprikasoße serviert, wie man…
Diese Mini-Schnitzel aus dem Airfryer bringen echtes Buffet-Gefühl auf den Tisch: außen knusprig, innen zart und handlich genug…
Bratwurst aus dem Airfryer ist perfekt, wenn es abends schnell gehen soll und trotzdem herzhaft schmecken darf. Die…
Dieses Cordon bleu aus dem Airfryer wird außen goldbraun und knusprig, innen bleibt es saftig und herzhaft gefüllt…
Diese Schaschlik-Spieße aus der Heißluftfritteuse sind herzhaft, würzig und wunderbar saftig. Zartes Schweinenackenfleisch wird mit Paprika, Zwiebeln und…