Kartoffelsuppe wie bei Oma: Cremig, deftig und in 30 Minuten fertig!
Wenn draußen der erste richtig graue Tag kommt, gibt es bei mir Kartoffelsuppe. Nichts anderes wärmt so zuverlässig…
Bei mir steht mindestens einmal in der Woche ein großer Topf auf dem Herd. In dieser Sammlung findest du klare Hühnersuppe und Nudelsuppe, sämige Kartoffel-, Kürbis- und Tomatensuppen, deftige Eintöpfe mit Linsen, Erbsen, Bohnen oder Grünkohl und eine kräftige Gulaschsuppe für kalte Abende.Eintöpfe sind die dankbarsten Gerichte überhaupt: Sie kosten wenig, machen richtig satt, lassen sich einfrieren und schmecken am zweiten Tag noch besser, weil alles durchgezogen ist. Salz gebe ich immer erst zum Schluss dazu, denn beim Einkochen wird die Brühe kräftiger, als du denkst. Ist sie doch zu salzig geraten, kochst du eine geschälte Kartoffel mit oder streckst schlicht mit heißem Wasser.
Wenn draußen der erste richtig graue Tag kommt, gibt es bei mir Kartoffelsuppe. Nichts anderes wärmt so zuverlässig…
Diese Kartoffel-Lauch-Suppe ist genau das richtige Rezept für kühle Tage, wenn etwas Warmes, Sättigendes und Unkompliziertes auf den…
Es gibt eine spezielle Magie, die den Raum erfüllt, wenn ein Topf Hühnersuppe auf dem Herd köchelt. Die…
Stellen Sie sich vor, Sie betreten Ihre Küche an einem kühlen Abend, und der reichhaltige Duft von herzhaftem…
Es gibt etwas unbestreitbar Beruhigendes an einer Schüssel Cremiger Hühner-Nudelsuppe, die nicht nur den Bauch, sondern auch die…
Wenn der Herbst seine Kühle entfaltet, gibt es kaum etwas Besseres als einen dampfenden Topf mit Rindfleisch- und…
Wenn die kühle Abendluft hereinzieht, gibt es nichts Schöneres als das beruhigende Aroma einer warmen Kasserolle mit Crock…
Es gibt kaum etwas Tröstlicheres, als in eine dampfende Schüssel hausgemachter deutscher Bohnensuppe einzutauchen — vor allem an…
Wenn sich der Tag dem Ende zuneigt und die kühle Abendluft hereinbricht, gibt es nichts Vergleichbares als das…
Es gibt kaum etwas Beruhigenderes als eine warme Schüssel Suppe an einem kühlen Abend. Wenn die ersten kühlen…
Es gibt nichts Schöneres, als an einem kalten Abend eine Schüssel dampfender Suppe zu genießen. Meine cremige Garnelen-Mais-Suppe…
Es gibt kaum etwas, das so tröstlich ist wie der reiche, beruhigende Duft einer warmen Suppe, der nach…