Knoblauch-Butter-Kartoffeln aus dem Ofen, einmal probiert, immer wieder gemacht
Diese Knoblauch-Butter-Kartoffeln aus dem Ofen sind genau das richtige Rezept, wenn es unkompliziert, herzhaft und richtig aromatisch sein…
Herzhafte Hauptgerichte
Wenn bei uns jemand fragt „Was gibt es heute?“, dann geht es fast immer um die Sachen, die du hier findest: warme, herzhafte Hauptgerichte für den ganz normalen Alltag. Aufläufe aus der Form, Frikadellen aus der Pfanne, Schnitzel mit knuspriger Panade, kräftige Suppen und Eintöpfe, Kartoffeln in allen Varianten und eine ganze Reihe fleischloser Gerichte, die trotzdem richtig satt machen.Ich koche seit über vierzig Jahren für meine Familie, und das merkst du den Rezepten an: normale Zutaten aus dem Supermarkt, überschaubare Arbeitsschritte und nichts, was dich um sechs Uhr abends in Bedrängnis bringt. Wenn du unsicher bist, fang mit einem Auflauf an – der verzeiht am meisten, lässt sich morgens vorbereiten und kommt bei Kindern fast immer gut an. Eintöpfe wiederum schmecken am zweiten Tag sogar noch besser.
Kartoffel-Rosenkohl-Pfanne mit Speck: schmeckt nach Sonntag bei Oma
Diese Kartoffel-Rosenkohl-Pfanne mit Speck ist ein herzhaftes Familiengericht, wie man es aus der deutschen Hausmannskost kennt. Vorgekochte Kartoffeln…
Kartoffeltaschen mit Käsefüllung – die ganze Familie ist begeistert
Diese Kartoffeltaschen mit Käsefüllung sind herzhaft, goldbraun gebraten und genau das richtige Rezept für ein gemütliches Familienessen. Der…
Kartoffel-Knoblauch-Butter zum Grillen – sättigt die ganze Familie für wenig Geld
Diese Kartoffel-Knoblauch-Butter zum Grillen ist ein einfaches, günstiges Familienrezept für warme Abende am Rost. Vorgekochte Kartoffeln werden knusprig…
Süßkartoffel-Püree mit Muskat – perfekt fürs Meal Prep am Sonntag
Dieses Süßkartoffel-Püree mit Muskat ist cremig, mild süß und wunderbar unkompliziert. Es passt als Beilage zu Gemüse, Fisch,…
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, perfekt als Beilage zum Grillen
Diese Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln sind eine herzhafte, knusprige Beilage, die besonders gut zu Gegrilltem passt. Am…
Kartoffel-Möhren-Eintopf – perfekt fürs Meal Prep am Sonntag
Dieser Kartoffel-Möhren-Eintopf ist ein unkompliziertes, sättigendes Rezept für die ganze Woche. Er passt perfekt zum Vorkochen am Sonntag,…
Kartoffel-Gnocchi mit Salbeibutter – perfekt, wenn spontan Besuch kommt
Kartoffel-Gnocchi mit Salbeibutter sind ein schnelles, schlichtes Gericht, das trotzdem nach kleinem italienischem Lieblingsessen schmeckt. Frische Gnocchi aus…
Salzkartoffeln perfekt kochen – das Grundrezept – Kinder lieben dieses Rezept
Salzkartoffeln sind ein echtes Küchen-Grundrezept und passen zu fast allem: zu Gemüse, Fisch, Fleisch, Eiern oder einfach mit…
Kartoffel-Zwiebel-Blech mit Bergkäse: schmeckt nach Sonntag bei Oma
Dieses Kartoffel-Zwiebel-Blech mit Bergkäse ist einfache Ofenküche, wie man sie an gemütlichen Sonntagen liebt: goldene Kartoffelscheiben, weich geschmorte…
Kartoffel-Hack-Röllchen aus dem Ofen – sättigt die ganze Familie für wenig Geld
Diese Kartoffel-Hack-Röllchen aus dem Ofen sind ein herzhaftes Familienessen mit einfachen Zutaten, die man oft ohnehin zu Hause…
Honig-Senf-Kartoffeln vom Blech: der Trick, den kaum jemand kennt
Diese Honig-Senf-Kartoffeln vom Blech sind außen goldbraun, innen weich und bekommen durch die süß-würzige Glasur genau die richtige…