Kartoffel-Tomaten-Suppe mediterran
Diese Kartoffel-Tomaten-Suppe schmeckt nach Süden, bleibt aber wunderbar unkompliziert. Mehligkochende Kartoffeln machen sie sämig, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und…
Herzhafte Hauptgerichte
Wenn bei uns jemand fragt „Was gibt es heute?“, dann geht es fast immer um die Sachen, die du hier findest: warme, herzhafte Hauptgerichte für den ganz normalen Alltag. Aufläufe aus der Form, Frikadellen aus der Pfanne, Schnitzel mit knuspriger Panade, kräftige Suppen und Eintöpfe, Kartoffeln in allen Varianten und eine ganze Reihe fleischloser Gerichte, die trotzdem richtig satt machen.Ich koche seit über vierzig Jahren für meine Familie, und das merkst du den Rezepten an: normale Zutaten aus dem Supermarkt, überschaubare Arbeitsschritte und nichts, was dich um sechs Uhr abends in Bedrängnis bringt. Wenn du unsicher bist, fang mit einem Auflauf an – der verzeiht am meisten, lässt sich morgens vorbereiten und kommt bei Kindern fast immer gut an. Eintöpfe wiederum schmecken am zweiten Tag sogar noch besser.
Parmesan-Kartoffeln aus dem Ofen – günstig, sättigend und unglaublich lecker
Diese Parmesan-Kartoffeln aus dem Ofen sind genau das richtige Rezept, wenn es unkompliziert, günstig und trotzdem richtig gut…
Süßkartoffel-Pommes mit Honig-Senf-Dip – das Beilagen-Rezept, nach dem alle fragen
Diese Süßkartoffel-Pommes mit Honig-Senf-Dip sind außen würzig, innen weich und genau die richtige Beilage, wenn es unkompliziert, aber…
Fisch auf Brokkoli-Bett mit cremigem Frischkäse
Dieses Rezept kombiniert delikate Fischfilets mit einem cremigen Brokkoli-Frischkäse-Aufstrich. Ideal für ein schnelles Abendessen, das gesund und lecker…
So macht man die perfekte Erdbeermarmelade!
Wenn der Duft von warmen Erdbeeren durch die Küche zieht, weiß man: Der Sommer ist da! Diese Marmelade…
Fruchtiger Kuchen mit knusprigen Streuseln
Saftiges Obst, eine samtige Creme und goldene Streusel – dieser Kuchen vereint alles, was ein richtig guter Blechmoment…
Raffaello-Himbeer-Dessert
Willkommen zu einem verführerischen Dessert, das sich ideal für besondere Anlässe oder einfach zum Verwöhnen zwischendurch eignet: die…
Szegediner Gulasch
Genießen Sie das saftige Szegediner Gulasch, das perfekte Gericht nach einem langen Tag. Es ist ein einfaches Rezept,…
Leckere Puddingcreme-Roulade: Ein unwiderstehliches Rezept zum Nachmachen!
Die Roulade mit Puddingcreme ist ein schnelles und köstliches Dessert, das besonders Spaß macht, wenn Sie mit Ihren…
Entdecke das unwiderstehliche Rezept der originalen Salzburger Nockerl!
Die Original Salzburger Nockerl sind ein Klassiker der österreichischen Küche, der mit seiner fluffigen Konsistenz und dem fruchtigen…
Reisfleisch mit Hackfleisch – Entdecke das ultimative Wohlfühlrezept!
Reisfleisch mit Faschiertem ist eine köstliche Variation, die durch ihre einfache Zubereitung besticht. Dieses Rezept vereint klassische Zutaten…
Erdbeerknödel
Willkommen zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis! Erdbeerknödel, zart umhüllt von einem fluffigen Teig und serviert mit zwei köstlichen…