Leberwurst-Alternative aus Linsen: 300 g, streichfest und würzig!
Es gibt diesen Moment am späten Nachmittag, wenn das Brot schon auf dem Brett liegt und im Kühlschrank…
Rezepte von Oma Marlene
Thermomix Schokoladenpudding selbst gemacht: Vier Gläser, ohne Tütenpulver!
Es gibt Abende, da möchtest du etwas Süßes, aber nichts, was stundenlang im Ofen steht. Genau dann kommt…
Vegane Bratwurst aus Seitan selbst gemacht: Sechs Stück, würzig und fest!
Es gibt diese Abende, an denen der Grill oder die Pfanne schon heiß ist und trotzdem die Frage…
Parmesan-Kartoffeln aus dem Ofen – deftig, ehrlich und richtig gut
Diese Parmesan-Kartoffeln aus dem Ofen sind außen goldbraun und knusprig, innen weich und wunderbar würzig. Sie passen als…
Kartoffelsalat mit Lachs und Dill, perfekt als Beilage zum Grillen
Dieser Kartoffelsalat mit Lachs und Dill ist eine frische, cremige Beilage, die wunderbar zu gegrilltem Fisch, Gemüse oder…
Drillinge – kleine Kartoffeln mit Meersalz aus dem Ofen – herzhaft, warm und unglaublich lecker
Diese Drillinge aus dem Ofen sind eine einfache, herzhafte Beilage, die zu Fleisch, Fisch, Gemüse oder einem frischen…
Kartoffel-Möhren-Puffer – das Soulfood für kalte Tage
Diese Kartoffel-Möhren-Puffer sind genau das Richtige, wenn es draußen grau, kalt und ungemütlich ist. Aus geriebenen Kartoffeln, saftigen…
Mais-Aufstrich mit Paprika: 300 g, süßlich, in fünf Minuten!
Manchmal steht der Besuch schon fast vor der Tür und im Kühlschrank ist außer Frischkäse wenig zu finden.…
Thermomix Gemüsesuppe für die ganze Familie: Ein Mixtopf, acht Teller!
Wenn bei uns unangekündigt Besuch kommt, wird es selten kompliziert. Es gibt Suppe, und zwar so viel, dass…
Veganer Apfelkuchen ohne Butter: Saftig mit Öl gebacken, eine Springform!
Ein Apfelkuchen gehört bei mir zu den Rezepten, die jede Woche gehen könnten. Äpfel liegen ohnehin immer in…
Frikadellen wie bei Oma: Saftig, mit dem Brötchen-Trick!
Es gibt kaum ein Gericht, bei dem so viele Leute sagen, sie bekämen es nicht hin wie bei…
Grünkohl mit Kassler und Pinkel: Das norddeutsche Winteressen!
Im Norden wird nicht über Grünkohl geredet, da wird er gegessen. Sobald der erste Frost über die Felder…