Pflaumen-Likör mit Zimt: Der Herbstlikör, den du verschenken kannst!
Wenn im September die Zwetschgen und Pflaumen schwer an den Ästen hängen und der Korb auf dem Küchentisch…
Rezepte von Oma Marlene
Apfelkuchen-Likör: Schmeckt wie ein Stück Kuchen im Glas!
Es gibt diesen Moment im Oktober, wenn die Äpfel im Garten schneller fallen, als man sie aufheben kann,…
Lebkuchen-Mousse: In 10 Minuten fertig, schmeckt wie der Weihnachtsmarkt!
Es gibt diesen einen Moment auf dem Weihnachtsmarkt, kurz bevor man nach Hause geht: Die Finger sind klamm,…
Vanillekipferl-Dessert im Glas: Der Weihnachts-Geheimtipp mit 4 Zutaten!
Nach dem dritten Advent sieht es bei mir in der Küche jedes Jahr gleich aus: In der großen…
Low Carb Pfannkuchen aus Quark und Ei: Drei Stück, süß oder herzhaft belegt!
Am Sonntagmorgen steht bei mir meistens die Pfanne auf dem Herd, und früher hieß das: Mehl, Milch, Zucker,…
Frischkäse-Dip mit Gurke: 400 g, kühlend für heiße Tage!
Wenn es draußen flimmert und niemand Lust auf den Herd hat, steht bei mir diese Schale auf dem…
Kartoffel-Gnocchi selbst gemacht – sättigt die ganze Familie für wenig Geld
Selbst gemachte Kartoffel-Gnocchi sind ein einfaches, günstiges Familienessen aus wenigen Grundzutaten. Mehligkochende Kartoffeln, etwas Mehl, Ei und Salz…
Thermomix Zwiebelschmelze für Suppen: 500 g Zwiebeln, glasig ohne Anbrennen!
Eine gute Suppe steht und fällt mit dem, was ganz am Anfang in den Topf kommt. Bei mir…
Kartoffel-Knoblauch-Butter zum Grillen – in 20 Minuten auf dem Tisch
Diese Kartoffel-Knoblauch-Butter ist die perfekte Beilage zum Grillen, wenn es schnell gehen soll und trotzdem nach richtig gutem…
Veganer Hackbraten aus Sojaschnetzeln: Eine Kastenform, 45 Minuten Ofen!
Ein Hackbraten war bei uns immer das Essen für einen Tisch mit vielen Ellenbogen: Eine Form, ein Messer,…
Kartoffelsalat mit Brühe und Röstzwiebeln, der Klassiker der deutschen Küche neu entdeckt
Dieser Kartoffelsalat mit Brühe und Röstzwiebeln ist eine herzhafte Variante des süddeutschen Klassikers. Warme Kartoffeln nehmen die würzige…
Low Carb Kartoffelsalat aus Kohlrabi: Schmeckt wie das Original, ohne Stärke!
Kartoffelsalat gehört bei uns zu jedem Grillabend und zu jedem Geburtstag, an dem viele Leute am Tisch sitzen.…