Kürbissuppe mit Kokosmilch: Cremig und in 25 Minuten fertig!
Wenn der erste kalte Nebel über den Gärten liegt und die Finger beim Heimkommen ganz klamm sind, dann…
Rezepte von Oma Marlene
Rosinenbrötchen wie vom Bäcker: Fluffig und mit 500 g Mehl!
Sonntagmorgen, halb neun, und der Bäcker hat zu. Genau an so einem Morgen habe ich zum ersten Mal…
Zimtstern-Torte ohne Backen: Das Weihnachtsdessert mit 4 Zutaten!
In der Adventszeit ist der Backofen bei uns dauerhaft belegt, und trotzdem möchte am dritten Advent jemand eine…
Schoko-Sahne-Torte ohne Backen: 5 Zutaten und himmlisch cremig!
An heißen Tagen habe ich den Backofen früher nicht angerührt, und trotzdem sollte am Sonntag etwas auf dem…
Zitronenkuchen aus der Kastenform: So saftig, dass er nie trocken wird!
Es gibt kaum etwas Enttäuschenderes als einen Zitronenkuchen, der am zweiten Tag krümelt und im Hals kratzt. Genau…
Rotweinkuchen: Omas Klassiker mit 250 ml Rotwein!
Rotweinkuchen war bei uns immer der Kuchen für den Rest der Flasche. Wenn sonntags ein halber Liter Wein…
Erdbeer-Frozen-Joghurt mit 2 Zutaten: Ohne Eismaschine!
Wenn im Juni die Erdbeeren schneller reif werden, als man sie essen kann, habe ich frueher immer Marmelade…
Spekulatius selber machen: Knusprig, würzig, wie früher!
Der erste Spekulatius des Jahres riecht immer nach Dezember, auch wenn er schon im November aus dem Ofen…
Schokoladen-Fudge mit 3 Zutaten: Das Geschenk aus der Küche!
Es gibt diese Tage im Dezember, an denen die Liste noch lang ist und die Zeit schon knapp.…
Vanille-Likör: Omas cremiges Rezept, das monatelang hält!
Es gibt in meiner Familie eine Flasche, die nie ganz leer wird, weil sie immer rechtzeitig nachgefüllt wird:…
Spekulatius-Tiramisu ohne Ei: In 15 Minuten geschichtet, der Adventsklassiker!
Sobald die erste Dose Spekulatius im Schrank steht, fängt bei mir das Umbauen an. Tiramisu gehört eigentlich in…
Zitronen-Quark-Creme mit 500 g Magerquark: Leicht, frisch, in 5 Minuten!
Manchmal steht der Nachtisch gar nicht auf dem Zettel, und trotzdem sitzen plötzlich alle am Tisch und schauen…