Marille-Schoko-Kuchen Rezept
Lust auf einen süßen, fruchtigen Genuss? Hier finden Sie das Rezept für einen köstlichen Marille-Schoko-Kuchen! Einfach und schnell zubereitet, passt er perfekt zu jeder Gelegenheit. Folgen Sie den klaren und unkomplizierten Anweisungen und verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit dieser unwiderstehlichen Leckerei.
Zutaten
- 18 Stk Marillen
- 200 g Butter
- 160 g Zucker
- 7 Stk Eier
- 200 g Kochschokolade
- 1 Pk Vanillezucker
- 200 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 EL Butter (zum Einfetten der Form)
Zubereitung
Schritt 1: Vorbereitung der Teigmasse
Zu Beginn trennen Sie die Eier und schlagen die Eidotter schaumig. Geben Sie Butter, Zucker und Vanillezucker hinzu und verrühren Sie alles gut. Schmelzen Sie die Schokolade und mischen Sie sie unter die Masse. Vermengen Sie das Backpulver mit dem Mehl und rühren es ebenfalls ein.
Schritt 2: Eischnee unterheben
Schlagen Sie das Eiweiß in einer separaten Schüssel zu Schnee und heben Sie es vorsichtig unter die vorbereitete Masse.
Schritt 3: Kuchenmasse vorbereiten
Fetten Sie ein Blech ein oder legen es mit Backpapier aus. Streichen Sie die Teigmasse darauf. Halbieren Sie die Marillen und legen Sie sie mit der Schnittseite nach oben auf den Teig.
Schritt 4: Backen
Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad (Ober- und Unterhitze) für etwa 30 Minuten.
Dieses Rezept für Marille-Schoko-Kuchen ist nicht nur einfach, sondern auch ein Highlight bei jeder Kaffee- oder Teerunde. Probieren Sie es aus und genießen Sie die perfekte Kombination aus fruchtiger Marille und zarter Schokolade.
