Zarte Vanillepudding-Kekse, die auf der Zunge zergehen!

Vanillepudding Plätzchen, die im Mund zergehen!

Entdecke das Rezept für die köstlichen Vanillepudding Plätzchen, die im Mund zergehen. Diese Plätzchen sind perfekt für jeden Anlass und lassen sich ganz einfach zubereiten.

Zutaten

• 1 Packung Vanillezucker
• 300 g Mehl
• 300 g Butter
• 120 g Puderzucker
• 120 g Vanillepuddingpulver

Zubereitung

1. Zuerst die weiche Butter, den Puderzucker und den Vanillezucker in einer Schüssel gründlich verrühren, bis eine cremige Masse entsteht. Dann nach und nach das gesiebte Mehl und das Vanillepuddingpulver unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

2. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Mithilfe einer Gabel die Kugeln flach drücken, sodass ein Muster auf der Oberfläche entsteht.

3. Die Plätzchen im vorgeheizten Backofen bei 190 °C Ober-/Unterhitze für etwa 8 bis 12 Minuten backen. Die Plätzchen sollten hell bleiben. Nach dem Backen vorsichtig vom Blech nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.

Genieße diese zarten Vanillepudding Plätzchen zu jeder Gelegenheit! Guten Appetit!