Zarte Marmorkekse, die auf der Zunge zergehen

Dieses Rezept für Marmorplätzchen ist perfekt für alle, die klassische Aromen lieben und gleichzeitig einen kreativen Twist suchen. Die Kombination aus Vanille und Schokolade sorgt dafür, dass jedes Plätzchen ein geschmackliches Highlight ist. Lassen Sie sich von diesen köstlichen Keksen verführen und genießen Sie jeden Bissen, der förmlich auf der Zunge zergeht.

Zutaten

• 120 g Puderzucker, gesiebt
• 2 Packungen Vanillezucker
• 320 g Mehl
• 250 g Margarine
• 2 Packungen Vanillepuddingpulver
• 1 Packung Schokopuddingpulver, feinherb
• 2 TL Wasser
• 200 g Schokolade, feinherb
• 25 g Kokosöl

Zubereitung

Schritt 1: Teige vorbereiten

Bereiten Sie zunächst zwei Arten von Teig zu: einen Vanilleteig und einen Schokoteig.

Vanilleteig

• Für den Vanilleteig 150 g Mehl, 60 g Puderzucker, 1 Päckchen Vanillezucker und 1 1/2 Päckchen Vanillepuddingpulver mischen.
• 125 g weiche Margarine und 1 TL Wasser hinzufügen.
• Den Teig gründlich verkneten, bis er homogen und weich ist. Zu einer Kugel formen und ca. 15 Minuten kühl legen.

Schokoteig

• Für den Schokoteig nehmen Sie ebenfalls 150 g Mehl, 60 g Puderzucker, 1/2 Päckchen Vanillezucker und 1 Päckchen Schokopuddingpulver.
• Margarine und Wasser genauso wie beim Vanilleteig einarbeiten.
• Auch diesen Teig zu einer Kugel formen und kühl stellen.

Schritt 2: Kekse formen und backen

An dieser Stelle können Sie fortfahren, die beiden Teige zusammenzufügen, um den Marmoreffekt zu erzielen. Die Kekse formen, im Ofen backen und nach Belieben mit Schokolade überziehen.

Diese leckeren Marmorkekse sind ein wahrer Genuss und werden sicherlich Ihren Keks-Teller bereichern. Perfekt für jede Gelegenheit, sei es ein Nachmittag mit Freunden oder ein einfacher Genussmoment für sich selbst.