Schnelle Tiramisu-Kugeln: Ein Genuss, der süchtig macht
Probieren Sie unser einfaches Rezept für unwiderstehliche Tiramisu-Kugeln, die in kürzester Zeit zubereitet sind. Perfekt für alle, die Tiramisu lieben und nach einer schnellen Dessert-Variante suchen.
Zutaten
- 240 g zerbröselte Eierplätzchen
- 120 g Schokolade
- 100 ml heißer Kaffee
- 1 Pck. Paradies Creme
- 2 EL löslicher Kaffee
- 250 g Mascarpone
Zubereitung
Schritt 1: Basis vorbereiten
Zerkleinern Sie die Eierplätzchen fein und vermengen Sie sie gleichmäßig mit dem Paradies-Creme-Pulver und den 2 Esslöffeln Instant-Kaffee. Diese Mischung bildet die Basis für unsere Tiramisu-Kugeln.
Schritt 2: Schokoladenkaffee-Mischung
Erwärmen Sie den Kaffee und schmelzen Sie darin die 100 g Schokolade komplett. Danach geben Sie diese Mischung zu den trockenen Zutaten.
Schritt 3: Mascarpone hinzufügen
In die Mischung kommt nun der Mascarpone. Wenn Sie keinen Mascarpone vorrätig haben, können Sie stattdessen Quark nutzen. Verrühren Sie alles gründlich. Es empfiehlt sich, hierbei die Hände zu benutzen, alternativ geht auch ein Handrührgerät.
Schritt 4: Kugeln formen
Formen Sie aus der fertigen Teigmasse kleine Kugeln. Um ihnen die nötige Festigkeit zu verleihen, stellen Sie die Kugeln danach in den Kühlschrank.
Schritt 5: Mit Schokolade überziehen
Sobald die Kugeln fest geworden sind, tauchen Sie sie in Schokoladenglasur, lassen die Glasur trocknen und servieren Sie die Tiramisu-Kugeln in einem dekorativen Körbchen.
Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen dieser leckeren Tiramisu-Kugeln!
