Snickers-Torte Rezept: In 7 Minuten in der Mikrowelle gebacken
Willkommen zu einem schnellen und köstlichen Rezept für alle Schokoladenliebhaber! Diese einfache Snickers-Torte wird in nur 7 Minuten in der Mikrowelle zubereitet und verspricht einen schokoladigen Genuss, den Sie nicht vergessen werden. Folgen Sie diesem kinderleichten Rezept und genießen Sie eine Torte, die Groß und Klein begeistert.
Zutatenliste
- 220 g Mehl
- 30 g Kakaopulver
- 2 TL Backpulver
- 6 EL Zucker
- 100 ml Öl
- 300 ml Milch
- 100 g geröstete Erdnüsse
- 180 g Milchschokolade (oder Kochschokolade)
- 2 EL Öl
Zubereitung
Schritt 1: Vorbereitung der trockenen Zutaten
Mehl und Kakaopulver in eine große Rührschüssel sieben, um Klümpchen zu vermeiden und eine gleichmäßige Mischung zu gewährleisten. Fügen Sie das Backpulver und den Zucker hinzu. Optional kann eine Prise Salz ergänzt werden, um den Geschmack zu verstärken. Mischen Sie die trockenen Zutaten gründlich.
Schritt 2: Mischung der flüssigen Zutaten
Geben Sie das Öl und die Milch zu den trockenen Zutaten. Verrühren Sie alles mit einem Handrührgerät oder Schneebesen, bis ein glatter und klumpenfreier Teig entsteht.
Schritt 3: Vorbereiten der Backform
Eine geeignete, mikrowellengeeignete Backform (z.B. Silikon- oder Glasform) mit Backpapier auslegen. Die Ränder der Form leicht mit etwas Öl bestreichen, damit das Backpapier besser haftet.
Schritt 4: Teig „Backen“
Gießen Sie den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Form und glätten Sie die Oberfläche. Stellen Sie die Form in die Mikrowelle und „backen“ Sie bei 800 Watt für 7 Minuten. Prüfen Sie mit einem Holzstäbchen, ob der Teig durchgebacken ist. Alternativ kann der Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze etwa 35–40 Minuten gebacken werden.
Schritt 5: Abkühlen und Glasieren
Nehmen Sie die Torte vorsichtig aus der Mikrowelle oder dem Backofen. Lassen Sie den Kuchen kurz abkühlen und stürzen Sie ihn dann auf ein Kuchengitter. Entfernen Sie das Backpapier und lassen Sie die Torte vollständig auskühlen.
Schritt 6: Zubereitung der Schokoladenglasur
Hacken Sie die gerösteten Erdnüsse grob. Brechen Sie die Milchschokolade in kleine Stücke und geben Sie sie zusammen mit 2 EL Öl in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Schmelzen Sie die Schokolade in kurzen Intervallen (je 20–30 Sekunden) in der Mikrowelle und rühren Sie zwischendurch um. Fügen Sie die gehackten Erdnüsse zur geschmolzenen Schokoladenmasse hinzu und verrühren Sie alles sorgfältig.
Schritt 7: Fertigstellung der Torte
Stellen Sie die ausgekühlte Torte auf eine Kuchenplatte. Gießen Sie die Schokoladenglasur mit den Erdnüssen darüber und verteilen Sie sie gleichmäßig. Stellen Sie die glasierte Torte mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit die Glasur fest wird.
Schritt 8: Servieren
Nehmen Sie die Torte aus dem Kühlschrank und schneiden Sie sie in Stücke. Servieren und genießen Sie diesen schokoladigen Genuss!