Bananenwaffeln Rezept

Bananenwaffeln sind eine köstliche Leckerei, die sich sowohl zum Frühstück als auch als Snack für zwischendurch eignet. Mit ihrem süßen und fruchtigen Geschmack sind sie bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt. In diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie diese goldbraunen Waffeln ganz einfach selbst zubereiten können.

Zutaten

1 Banane(n), weich
200 g Mehl
2 TL, gestr. Backpulver
75 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise(n) Salz
3 Ei(er)
4 EL Mineralwasser
125 g Butter

Zubereitung

Schritt 1: Vorbereitung der Banane

Schälen Sie die Banane und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel zu einer feinen Masse.

Schritt 2: Teigzubereitung

Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel. Nutzen Sie ein Handrührgerät, um den Teig gut durchzukneten. Fügen Sie dann die zerdrückte Banane hinzu und rühren Sie den Teig nochmals kräftig durch.

Schritt 3: Waffeln backen

Füllen Sie den Teig in kleinen Portionen in ein vorgeheiztes Waffeleisen. Backen Sie die Waffeln goldbraun und lassen Sie sie einzeln auf einem Kuchenrost erkalten.

Dieses einfache Bananenwaffeln Rezept garantiert Ihnen einen herrlichen Genussmoment. Probieren Sie es aus und verzaubern Sie Ihre Liebsten mit diesem köstlichen Gebäck!