Nudelauflauf mit Schinken und Käse: Omas Klassiker für die ganze Familie!
Wenn ich früher nicht wusste, wie viele Kinder abends am Tisch sitzen würden, habe ich Nudelauflauf gemacht. Der…
Rezepte von Oma Marlene
Pfannkuchen wie bei Oma: Der Grundteig mit 3 Zutaten, der immer gelingt!
Es gab bei uns Wochen, da war der Kühlschrank fast leer und trotzdem stand abends etwas Warmes auf…
Bratapfel-Torte: Der Weihnachtsklassiker mit Zimtsahne!
Bratapfel gehört bei uns zum Advent wie der Tannenzweig auf dem Tisch. Nur passt so ein heißer Apfel…
Lebkuchen-Torte: Die Weihnachtstorte mit Sahne und Preiselbeeren!
Wenn im Dezember die Fenster beschlagen und es drinnen nach Nelken und Zimt riecht, dann steht bei mir…
Zimtkuchen vom Blech: Der Weihnachtskuchen, der wie Zimtschnecke schmeckt!
Es gibt diesen einen Duft, der im Dezember die halbe Familie in die Küche lockt: warmer Zimt mit…
Spekulatius-Kuchen vom Blech: Weihnachten in 40 Minuten!
Im Advent steht bei mir immer eine offene Packung Spekulatius auf dem Küchentisch, und irgendwann ist sie halb…
Eierlikör-Eis ohne Eismaschine: Das Weihnachtseis mit 200 ml Eierlikör!
An Weihnachten steht bei mir immer eine Flasche Eierlikör auf dem Tisch. Nach dem Gänsebraten will aber keiner…
Elisenlebkuchen ohne Mehl: Das Nürnberger Original zum Nachbacken!
Elisenlebkuchen sind die feinste Art Lebkuchen, die es gibt, und in Nürnberg sind sie genau festgelegt: Höchstens zehn…
Lebkuchen-Trüffel: 3 Zutaten, in 15 Minuten gerollt!
Nach den Feiertagen liegt bei mir jedes Jahr dieselbe Dose herum: halbe Lebkuchen, angebrochene Packungen, ein paar Elisen,…
Kaffee-Likör wie Kahlúa: Selbst gemacht mit nur 4 Zutaten!
Kaffeelikör war bei uns lange etwas, das man sich im Urlaub kaufte und dann daheim in winzigen Schlucken…
Butterkeks-Schichtdessert mit Pudding: Das Blech-Dessert für die ganze Familie!
Wenn am Sonntag die ganze Familie kommt, brauche ich ein Dessert, das nicht auf zwölf kleine Schälchen verteilt…
Apfelstrudel-Creme im Glas: Der Herbstklassiker, ganz ohne Backen!
Apfelstrudel gehört für mich zum Herbst wie nasses Laub an den Schuhen. Aber Hand aufs Herz: Den Teig…