Spinat-Frischkäse-Dip: 400 g, warm oder kalt servierbar!
Wenn Besuch kommt und ich nicht weiß, was ich auf den Tisch stelle, greife ich zum Spinat. Eine…
Rezepte von Oma Marlene
Thermomix Nudeln mit Gemüsesoße für Kinder: Fünf Gemüse fein püriert!
Kinder haben ein feines Auge für alles, was grün oder orange aus der Soße schaut. Ein einziges Stückchen…
Veganes Pesto aus Rucola und Walnüssen: 200 g Glas, ohne Käse, hält drei Wochen!
Rucola hat diese pfeffrige Schärfe, die im Salat manchmal zu viel ist, im Pesto aber genau richtig. Zusammen…
Rührei wie im Hotel: Cremig, mit dem einen Trick!
Jeder kennt dieses Rührei aus dem Hotel: hellgelb, in weichen Flocken, glänzend und so cremig, dass es fast…
Schnelles Bauernfrühstück mit 5 Zutaten: In 20 Minuten fertig!
Bei uns zu Hause gab es Bauernfrühstück nie morgens, sondern immer dann, wenn vom Vortag Salzkartoffeln übrig waren.…
Überbackene Toasts mit Schinken: Das Abendessen in 15 Minuten!
Es gibt diese Abende, an denen du um halb sieben nach Hause kommst und der Kühlschrank dich müde…
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Reis: Omas Rezept für 4!
Gefüllte Paprika standen bei uns immer dann auf dem Tisch, wenn Besuch angemeldet war und trotzdem niemand den…
Paprika gefüllt aus dem Airfryer: Mit Hackfleisch, in 20 Minuten!
Gefüllte Paprika waren bei uns früher ein Sonntagsessen, weil sie so lange gebraucht haben. Der Topf stand fast…
Auberginenscheiben aus der Heißluftfritteuse: Mit Feta, in 15 Minuten!
Es gibt diese Abende, an denen ich gar nichts Großes mehr kochen will. Der Tag war lang, im…
Maiskolben aus der Heißluftfritteuse: Mit Kräuterbutter, in 14 Minuten!
Frischen Mais kaufe ich immer dann, wenn ich am Marktstand die festen, milchig grünen Blätter sehe. Früher habe…
Kichererbsen geröstet im Airfryer: Der Snack mit 4 Zutaten!
Bei mir in der Küche steht abends oft die gleiche Frage im Raum: Was knabbern wir jetzt? Die…
Taco-Salat mit Hackfleisch: Der Partysalat für 8 Personen!
Wenn bei mir acht Leute am Tisch sitzen, will ich nicht zwischen Herd und Wohnzimmer hin- und herlaufen.…