Russischer Salat mit Kartoffeln und Erbsen: Omas Festtagsrezept!
Diesen Salat kenne ich, seit ich klein war. Bei uns stand er zu Silvester, zu Geburtstagen und an…
Rezepte von Oma Marlene
Kartoffelgulasch ohne Fleisch: Deftig, günstig, für 4 Personen!
Es gibt Tage, da schaut man in den Vorratsschrank und findet Kartoffeln, Zwiebeln und eine Dose Tomaten –…
Kartoffel-Möhren-Stampf: Omas Beilage mit 3 Zutaten!
Diesen Stampf gab es bei uns immer dann, wenn es schnell gehen musste und trotzdem etwas Warmes auf…
Überbackene Kartoffelhälften mit Frischkäse: 6 Zutaten, 40 Minuten!
Es gibt Abende, da ist der Kühlschrank fast leer und im Vorratskorb liegen nur noch ein paar Kartoffeln.…
Low Carb Kokos-Pudding mit Chiasamen: Über Nacht fertig, ohne Kochen!
Manchmal möchte man am Abend etwas vorbereiten, das am nächsten Morgen einfach fertig dasteht. Dieser Kokos-Pudding ist genau…
Senf-Honig-Dip für Käseplatten: 250 ml, süß und scharf zugleich!
Eine Käseplatte lebt nicht nur vom Käse. Wenn Bergkäse, Blauschimmel und ein milder Frischkäse nebeneinanderliegen, fehlt fast immer…
Thermomix Frischkäse aus Milch selbst gemacht: 400 g aus 1 Liter!
Frischkäse aus dem Becher ist bequem, aber wenn du einmal selbst gemachten probiert hast, schmeckt der gekaufte plötzlich…
Veganer Auflauf mit Nudeln und Spinat: Eine Form, 35 Minuten, cremig!
Ein Auflauf ist die Antwort auf Abende, an denen alle zu unterschiedlichen Zeiten nach Hause kommen. Er steht…
Low Carb Bolognese mit viel Gemüse: Ohne Zucker eingekocht, für Zoodles!
Eine Bolognese lebt vom langen Einkochen, nicht vom Zucker. Viele gekaufte Soßen und auch manches Familienrezept schummeln am…
Aufstrich aus roten Linsen und Tomate: 350 g, sättigend fürs Brot!
Es gibt diese Abende, an denen der Kühlschrank wenig hergibt und der Magen trotzdem knurrt. Brot ist meistens…
Thermomix Sauerkraut-Eintopf mit Kartoffeln: Ein Durchgang, deftig!
Es gibt Tage, an denen du nichts Feines willst, sondern etwas, das satt macht und nach Küche riecht.…
Low Carb Käse-Chips aus dem Ofen: Ein Blech, 8 Minuten, knusprig wie Chips!
Es gibt diese Abende, an denen der Fernseher läuft, die Tüte Chips fehlt und trotzdem etwas zum Knabbern…