Birnen-Schoko-Kuchen: Der Herbstkuchen mit 3 Birnen und 200 g Schokolade!
Es gibt diese Tage im Oktober, an denen im Obstkorb drei Birnen liegen, die genau jetzt gegessen werden…
Rezepte von Oma Marlene
Kürbiskuchen vom Blech: Saftig, würzig, der Herbstkuchen schlechthin!
Wenn im Oktober die Kürbisse auf dem Markt liegen und der erste richtig graue Nachmittag kommt, dann steht…
Salzkaramell-Eis ohne Eismaschine: 4 Zutaten und unfassbar cremig!
Es gibt diese Sommerabende, an denen ich nach dem Essen noch etwas Kühles auf dem Tisch stehen haben…
Schoko-Crossies mit 3 Zutaten: In 10 Minuten fertig, ohne Backen!
Es gibt diese Nachmittage im Advent, an denen das Telefon klingelt und jemand sagt: Wir kommen in einer…
Nussecken-Pralinen: Der Klassiker als Praline, ohne Backen!
Nussecken waren früher bei uns die Belohnung nach dem Einkaufen. Ein Stück vom Bäcker, in Butterbrotpapier eingeschlagen, und…
Mon-Chéri-Likör: Kirsch-Schoko-Likör zum Verschenken!
Es gibt so ein paar Geschmäcker, die man nie vergisst. Bei mir ist es diese kleine rote Schachtel,…
Maronen-Sahne-Creme: Der Winter-Nachtisch, den jeder probieren muss!
Maronen sind für mich der Duft des Winters. Früher haben wir sie in der Tüte vom Markt gegessen,…
Donauwelle im Glas: Der Klassiker als Schichtdessert, ganz ohne Backen!
Die Donauwelle war bei uns immer der Kuchen für große Runden. Ein ganzes Blech, hell und dunkel marmoriert,…
Pflaumen-Zimt-Creme mit 250 g Quark: Omas Herbst-Nachtisch in 5 Minuten!
Wenn im Garten die letzten Zwetschgen vom Baum fallen und es schon um sechs dunkel wird, steht bei…
Low Carb Hähnchenspieße mit Joghurt-Marinade: 30 Minuten ziehen, 12 Minuten braten!
Hähnchenbrust hat den Ruf, schnell trocken zu werden, und oft stimmt das auch. Der Trick, den ich seit…
Sellerie-Aufstrich mit Apfel: 300 g, knackig und mild!
Knollensellerie hat es bei vielen schwer, dabei liegt das meist nur an der Zubereitung. Roh und fein gerieben…
Kartoffel-Schupfnudeln mit Apfelmus und Zimt: das schnelle Abendessen für stressige Tage
Kartoffel-Schupfnudeln mit Apfelmus und Zimt sind ein wunderbar unkompliziertes süßes Abendessen, wenn es schnell gehen soll. Die Schupfnudeln…