Bratkartoffel-Gewürz selbst gemischt, das Rezept, das gerade auf Pinterest viral geht
Dieses selbst gemischte Bratkartoffel-Gewürz bringt genau die herzhafte Würze an knusprige Kartoffeln, die man von guten Bratkartoffeln erwartet.…
Rezepte von Oma Marlene
Kartoffel-Bohnen-Auflauf mit Bergkäse – perfekt fürs Meal Prep am Sonntag
Dieser Kartoffel-Bohnen-Auflauf mit Bergkäse ist ein herzhaftes Ofengericht für entspannte Sonntage und vorbereitete Mahlzeiten unter der Woche. Vorgegarte…
Kartoffelbrei aus dem Ofen mit Käsekruste – gelingt garantiert, auch Anfängern
Dieser Kartoffelbrei aus dem Ofen ist cremig, würzig und bekommt unter der goldenen Käsekruste genau das, was klassischem…
Kichererbsen-Aufstrich mit Paprikapulver: 400 g, rauchig gewürzt!
Ein Glas Kichererbsen steht bei mir immer im Vorrat, denn daraus wird in einer Viertelstunde etwas, das jeden…
Thermomix Semmelknödel aus altem Brot: Sechs Knödel, im Varoma gegart!
Altes Brot wegwerfen bringe ich bis heute nicht übers Herz. Bei mir wandern harte Brötchen und Brotkanten in…
Veganes Kartoffelpüree mit Hafermilch: Cremig ohne Butter, für vier Teller!
Kartoffelpüree war bei uns zu Hause immer die Beilage, die niemand angekündigt hat und die trotzdem alle zuerst…
Rindfleisch-Eintopf: Omas Wintereintopf mit 1 kg Rindfleisch!
Wenn draußen der erste richtige Frost kam, holte Oma Marlene den großen gusseisernen Topf vom obersten Regal. Es…
Schweinebraten mit Kruste: Omas Sonntagsklassiker, der immer gelingt!
Sonntagmorgen bei Oma Marlene roch das ganze Treppenhaus nach Braten. Schon um zehn Uhr stand der schwere Bräter…
Rahmgeschnetzeltes wie im Restaurant: In 20 Minuten fertig!
Rahmgeschnetzeltes war für mich lange ein Gericht, das man im Gasthaus bestellt und zu Hause nie richtig hinbekommt.…
Kürbis-Muffins mit Frischkäse: Der Herbst-Geheimtipp, saftig und würzig!
Wenn im Oktober die ersten Hokkaido-Kürbisse auf dem Markt liegen, kaufe ich immer einen zu viel. Die Suppe…
Ferrero-Rocher-Torte ohne Backen: Die Festtagstorte mit 5 Zutaten!
Wenn bei uns Weihnachten naht oder ein runder Geburtstag ansteht, wird der Backofen meistens zum Kriegsschauplatz. Braten drin,…
Kirsch-Käsekuchen mit Streuseln: Omas Klassiker aus der Springform!
Wenn im Juli die Sauerkirschen reif waren, wurde bei uns nicht lange überlegt: Ein Teil kam ins Glas,…