Low Carb Pilzpfanne mit Sahnesoße: 500 g Champignons in 15 Minuten!
Eine Pilzpfanne war bei uns zu Hause immer das Essen für den Tag, an dem noch nichts geplant…
Rezepte von Oma Marlene
Rührei-Aufstrich für kaltes Buffet: 300 g, mit Schnittlauch verfeinert!
Ein kaltes Buffet lebt von den Schüsseln, die man schon am Vortag machen kann. Dieser Rührei-Aufstrich gehört dazu.…
Kartoffel-Fischauflauf mit Dill – perfekt fürs Meal Prep am Sonntag
Dieser Kartoffel-Fischauflauf mit Dill ist ein unkompliziertes Ofengericht für entspannte Sonntage und vorbereitete Mahlzeiten unter der Woche. Vorgekochte…
Thermomix Pesto aus Basilikum: 200 g Glas, hält drei Wochen im Kühlschrank!
Ein Glas selbst gemachtes Pesto im Kühlschrank ist wie eine Versicherung gegen ratlose Abende. Nudeln kochen, zwei Löffel…
Mediterraner Kartoffelsalat mit Oliven und Feta: der Trick, den kaum jemand kennt
Dieser mediterrane Kartoffelsalat mit Oliven und Feta schmeckt frisch, würzig und angenehm leicht. Er passt perfekt zum Grillen,…
Vegane Tomatensuppe mit Reis: Sämig ohne Sahne, für sechs Teller!
Eine Tomatensuppe muss nicht mit Sahne aufgegossen werden, um sämig zu sein. Das habe ich gelernt, als ich…
Kartoffeln im Salzmantel – die ganze Familie ist begeistert
Kartoffeln im Salzmantel sind eine wunderbare Beilage, wenn einfache Zutaten besonders aromatisch schmecken sollen. Die kleinen Kartoffeln garen…
Low Carb Quark-Dessert mit Beeren und Nüssen: Süß ohne ein Gramm Zucker!
Nach dem Abendessen kommt bei mir oft der Moment, in dem noch etwas Süßes fehlt. Früher stand dann…
Pilz-Aufstrich mit Thymian: 400 g Champignons, waldig gewürzt!
Es gibt Tage, da steht der Korb mit Champignons auf der Arbeitsplatte und niemand hat Lust auf eine…
Thermomix Erbsensuppe mit Kartoffeln: Deftig, sämig, für sechs Teller!
Es gibt Tage, an denen der Topf einfach voll sein soll. Wenn sechs Leute am Tisch sitzen und…
Veganer Pizzateig ohne Hefe: Fertig in 15 Minuten, dünn und knusprig!
Es gibt Abende, da steht der Hunger schon in der Küche, bevor du überhaupt die Schürze umgebunden hast.…
Low Carb Auflauf mit Spinat und Ricotta: Zwei Zutaten, ein Ofengang, cremig!
Es gibt Abende, an denen du die Kuechentuer aufmachst und einfach nichts mehr planen willst. Der Kühlschrank ist…