Kartoffelhälften mit Hackfleisch überbacken, das Rezept, das sich alle Mamas weiterschicken
Kartoffelhälften mit Hackfleisch überbacken sind genau das richtige Rezept, wenn es satt machen, unkompliziert sein und der ganzen…
Rezepte von Oma Marlene
Labskaus mit Kartoffeln norddeutsche Art – gelingt garantiert, auch Anfängern
Labskaus mit Kartoffeln ist ein echter Klassiker aus Norddeutschland: herzhaft, bodenständig und wunderbar unkompliziert. Aus mehligkochenden Kartoffeln, Corned…
Kartoffelpüree-Muffins mit Käse – in 20 Minuten auf dem Tisch
Diese Kartoffelpüree-Muffins mit Käse sind perfekt, wenn es schnell gehen soll oder noch Kartoffelpüree vom Vortag übrig ist.…
Folienkartoffeln vom Grill, das beliebteste Kartoffelrezept auf Pinterest
Folienkartoffeln vom Grill sind ein echter Klassiker für lange Sommerabende, entspannte Grillrunden und unkomplizierte Beilagen, die immer gut…
Kartoffel-Tomaten-Auflauf mit Mozzarella: der Trick, den kaum jemand kennt
Dieser Kartoffel-Tomaten-Auflauf mit Mozzarella ist ein unkompliziertes Ofengericht für die ganze Familie: würzige Tomatensauce, zarte Kartoffelscheiben, saftige Tomaten…
Chili-Dip mit Frischkäse: 350 g, scharf und cremig zugleich!
Scharf und cremig sind eigentlich Gegensätze: Die Schärfe will vorpreschen, die Creme will beruhigen. Genau deshalb mag ich…
Thermomix Puddingcreme für Torten: Fest genug zum Füllen, 600 g!
Wer schon einmal eine Torte angeschnitten hat und zusehen musste, wie die Füllung zwischen den Böden herausquillt, weiß,…
Veganes Rotkohl-Gemüse mit Apfel: Ohne Schmalz geschmort, 45 Minuten!
Rotkohl ist so ein Gericht, bei dem viele denken, er brauche unbedingt Gänseschmalz oder Speck, um rund zu…
Zwiebelbrot mit Speck: Das Grill- und Suppenbrot aus der Kastenform!
Wenn bei uns der Grill angeht, steht dieses Brot schon geschnitten daneben. Es ist das Brot, nach dem…
Pommes aus der Heißluftfritteuse: Knuspriger als aus der Fritteuse!
Pommes waren bei uns immer ein kleines Fest und gleichzeitig eine Schlacht: ein Topf voll heißem Öl, das…
Sauerbraten wie bei Oma: Rheinisch, mit Rosinen und Lebkuchensauce!
Sauerbraten war bei Oma Marlene nie eine spontane Idee. Er begann immer an einem Dienstag, wenn sie den…
Spekulatius-Muffins mit Zimtguss: Der Adventsklassiker in 25 Minuten!
Jedes Jahr steht ab Anfang November eine Packung Spekulatius in meinem Schrank, und jedes Jahr bleibt am Boden…