Lebkuchen-Muffins: Weihnachten in 20 Minuten aus dem Ofen!
Es gibt Tage im Dezember, da kommt der Besuch kurzfristig und der Vorratsschrank hält nur das Übliche bereit.…
Rezepte von Oma Marlene
Nutella-Torte ohne Backen: In 20 Minuten fertig, 4 Zutaten!
Es gibt Tage, da klingelt das Telefon um vier und um sechs steht Besuch vor der Tür. Früher…
Schoko-Nuss-Kuchen ohne Mehl: Saftig, glutenfrei und mit 200 g Nüssen!
Es gibt Nachmittage, an denen der Kaffee schon durchgelaufen ist und mir erst dann einfällt, dass nichts Süßes…
Bratapfel-Kuchen vom Blech: Weihnachten in 45 Minuten!
Bratäpfel gehören bei uns zum Advent wie die Kerze auf dem Fensterbrett. Nur dauert es eben, jeden Apfel…
Eiskonfekt selber machen: Der Kindheitsklassiker mit 3 Zutaten!
Eiskonfekt gehörte bei uns zu Weihnachten wie der Tannenbaum. In der bunten Blechdose auf der Anrichte lagen die…
Weiche Lebkuchenherzen: Das Rezept, das wie Weihnachtsmarkt schmeckt!
Der Geruch, der einen auf dem Weihnachtsmarkt als Erstes erreicht, kommt nicht von den Bratwürsten, sondern von den…
Karamell-Bonbons selber machen: Omas Rezept mit 3 Zutaten!
In der Anrichte meiner Mutter stand immer eine kleine Blechdose mit Karamellbonbons, jedes einzeln in Wachspapier gedreht. Wir…
Karamell-Likör: 4 Zutaten, in 15 Minuten fertig, süchtig machend!
Manchmal braucht es gar nicht viel. Ich stand letzten Herbst in der Küche, draußen nieselte es seit Tagen,…
Lebkuchen-Eierlikör: Das Weihnachts-Update für Omas Klassiker!
Eierlikör gehörte bei uns zu Weihnachten wie der Karpfen und der Streit um den Sitzplatz am Ofen. Meine…
Cappuccino-Tiramisu ohne Ei: In 10 Minuten geschichtet, in 2 Stunden gekühlt!
Ein klassisches Tiramisu ist ein kleines Projekt: Eier trennen, Zabaione über dem Wasserbad aufschlagen, warten, bis alles wieder…
Erdnuss-Karamell-Creme im Glas: 4 Zutaten und süchtig machend!
Es gibt Nachmittage, da will ich etwas Süßes, aber der Ofen soll garantiert kalt bleiben. Bei mir ist…
Low Carb Rinderrouladen mit Gemüsefüllung: Soße ohne Mehl, mit Sahne gebunden!
Rouladen gehören zu den Gerichten, bei denen der Duft schon eine halbe Stunde vor dem Essen durchs ganze…