Bananita-Bananenkuchen ohne Backen
Entdecken Sie ein köstliches und einfach zuzubereitendes Rezept für Bananenkuchen ohne Backen. Ideal für alle, die einen schnellen und leckeren Kuchen zaubern möchten, ohne den Ofen zu bemühen. Perfekt für jede Gelegenheit!
Zutaten:
- 300 g Butterkekse
- 3 Päckchen Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
- 9 EL Zucker
- 1 l Milch
- 200 g Butter
- 4 EL saure Sahne
- 5 Stück Banane (hängt von der Größe der Backform ab)
- 200 ml Schlagsahne
Zubereitung:
Step 1: Den Pudding zubereiten
Rühren Sie das Vanille-Puddingpulver in etwas Milch glatt. Die restliche Milch in einen Topf geben, Zucker hinzufügen und bei milder Hitze den Zucker schmelzen lassen. Fügen Sie das angerührte Puddingpulver hinzu und kochen Sie es zu einem dickflüssigen Pudding auf.
Step 2: Die Creme mischen
Nehmen Sie den Pudding vom Herd und fügen Sie sofort die in Stücke geschnittene Butter hinzu. Lassen Sie die Butter unter Rühren schmelzen und rühren Sie anschließend die saure Sahne unter.
Step 3: Die Kekse vorbereiten
Brechen Sie die Butterkekse in Stücke und mischen Sie sie in die Puddingcreme. Rühren Sie alles gut durch, bis die Kekse gleichmäßig verteilt sind.
Step 4: Den Kuchen schichten
Fetten Sie den Rand einer Backform mit hohem Rand ein, um das spätere Herausnehmen zu erleichtern. Verteilen Sie ein Drittel der Puddingcreme mit Butterkeksen auf dem Boden der Form.
Step 5: Die Bananen hinzufügen
Legen Sie die längs halbierten Bananen auf die Puddingcreme und verteilen Sie die restliche Puddingcreme mit den Butterkeksen darauf. Streichen Sie die Oberfläche glatt.
Step 6: Mit Schlagsahne vollenden
Schlagen Sie die Schlagsahne steif und verteilen Sie sie gleichmäßig auf dem Kuchen. Lassen Sie den Kuchen im Kühlschrank fest werden.
Servieren und Genießen
Vor dem Servieren können Sie den Kuchen nach Belieben mit Karamellsirup verzieren. Guten Appetit!
Probieren Sie dieses Rezept für Bananenkuchen ohne Backen aus und genießen Sie ein Dessert, das garantiert jedem schmeckt. Ob für einen besonderen Anlass oder einfach nur so, dieser Kuchen ist immer eine gute Wahl!