Unglaublich Leckerer Saftiger Blitzschneller Bio Orangenkuchen

Dieser saftige Orangenkuchen ist ein wahrer Genuss und zudem blitzschnell zubereitet. Perfekt für alle, die Lust auf einen süßen Moment im Alltag haben. Mit natürlichen und wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen diesen köstlichen Kuchen.

Zutaten

1 Stück Bio Orange, geviertelt
225 Gramm Butter
3 Eier
170 Gramm Zucker
300 Gramm Dinkelmehl 630
1 gehäufter EL Backpulver
1 TL Vanillezucker, selbstgemacht

Zubereitung

1. Vorbereitung des Backofens

Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Umluft vor. Eine Springform einfetten, um sicherzustellen, dass der Kuchen nicht klebt.

2. Vorbereitung der Orange

Waschen Sie die Bio Orange gründlich und trocknen Sie sie ab. Wenn Sie kleinere Orangen verwenden, nehmen Sie 1,5 bis 2 Stück. Vierteln Sie die Orange.

3. Mischung vorbereiten

Mixen Sie die geviertelte Orange zusammen mit der Butter etwa 7 Sekunden auf Stufe 8 in einem Mixer.

4. Teig zubereiten

Fügen Sie alle weiteren Zutaten hinzu und vermengen Sie die Mischung etwa 20 Sekunden auf Stufe 4, bis ein homogener Teig entsteht.

5. Backen

Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Springform und backen Sie ihn ca. 45 Minuten, bis der Kuchen eine goldbraune Farbe annimmt. Der Duft beim Backen ist bereits ein Genuss!

6. Dekoration

Lassen Sie den Kuchen abkühlen und bestäuben Sie ihn mit Puderzucker. Zum Dekorieren legen Sie eine Orangenscheibe auf jedes Stück. Kandierte Orangen, Mandeln oder frische Minze sind ebenfalls schöne Dekorationsideen.

Dieses Rezept habe ich auf einem australischen Blog entdeckt und nach meinem Geschmack angepasst. Viel Freude beim Nachbacken und guten Appetit!