Nur 4 Zutaten: Verführerische Baileys-Pralinen, die jeder lieben wird!

Willkommen zu einem köstlichen Rezept für Baileys Pralinen, das Sie mit nur vier Zutaten zaubern können. Diese Pralinen sind ein echter Genuss für alle Liebhaber von schokoladigen Leckereien und ein Muss für jede Gelegenheit!

Zutaten für Baileys Pralinen

• 150 ml Baileys Irish Cream
• 200 g Kuvertüre, Vollmilch
• 140 g Löffelbiskuits
• 35 g Kakaopulver

Zubereitung der Baileys Pralinen

Schritt 1: Vorbereitung der Löffelbiskuits

Zuerst die Löffelbiskuits in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz grob zerkleinern. Die zerkleinerten Biskuits in eine Schale geben und mit dem Baileys Irish Cream Likör tränken. Etwa 20 bis 30 Minuten durchziehen lassen.

Schritt 2: Schokolade schmelzen

Die Kuvertüre grob hacken und in einem kleinen Topf im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen lassen. Anschließend die geschmolzene Schokolade abkühlen lassen.

Schritt 3: Pralinenmasse herstellen

Die abgekühlte Kuvertüre unter die Likör-Biskuit-Masse rühren.

Schritt 4: Pralinen formen

Die entstandene Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Küchenbrett mit einem großen, glatten Messer zu einem Rechteck von etwa 14 x 15 cm ausstreichen.

Schritt 5: Kakao und Kühlung

Die Oberfläche des Rechtecks mit einem Drittel des Kakaopulvers bestäuben und etwa 30 Minuten kalt stellen. Anschließend das Rechteck mit einem zweiten Küchenbrett wenden, so dass die untere Seite oben liegt, mit der Hälfte des restlichen Kakaos bestäuben.

Schritt 6: Pralinen schneiden und verfeinern

Das Rechteck in 2 x 3 cm große Pralinen schneiden und die Schnittkanten in dem restlichen Kakao wenden.

Schritt 7: Pralinen lagern

Die Pralinen etwa 1 Stunde kalt stellen. Danach gut verpackt und gekühlt in einer Dose aufbewahren.

Nun sind Ihre köstlichen Baileys Pralinen fertig zum Genießen. Guten Appetit!