Omas Küche – einfache Rezepte, Schritt für Schritt erklärt

Rezepte der Oma
Kuchen & Backen

Nougatgenuss: Lass ihn auf der Zunge zergehen!

Nougatgenuss: Lass ihn auf der Zunge zergehen!

Diese köstlichen Nougatbissen sind das perfekte Rezept für alle Naschkatzen, die den süßen Geschmack von Nutella lieben. Die Kombination aus zartem Teig und cremigem Nougat sorgt dafür, dass sie buchstäblich auf der Zunge zergehen. Folgen Sie unserer Anleitung und zaubern Sie im Handumdrehen einen Genuss für die ganze Familie!

Zutaten

  • 1 Packung Vanillinzucker
  • ½ Packung Backpulver
  • 350 g Mehl
  • 250 g Butter oder Margarine
  • 4 Eigelb
  • 120 g Puderzucker
  • 1 Glas Nutella

Zubereitung

Nougatgenuss: Lass ihn auf der Zunge zergehen! – so sieht es fertig aus
So sieht das fertige Gericht aus.

1. Vorbereitung des Teigs

Alle Zutaten – außer dem Nutella – in eine Rührschüssel geben und mit einem Mixer gut vermengen. Dadurch entsteht ein homogener Teig, der perfekt für das Spritzen der Kekse geeignet ist.

2. Formen der Kekse

Füllen Sie den fertigen Teig in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle und spritzen Sie kleine Tupfen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

3. Backen

Die Kekse bei 170 Grad Celsius im vorgeheizten Ofen für 10 bis 15 Minuten backen. Achten Sie darauf, dass die Kekse hell bleiben, um die zarte Konsistenz zu bewahren.

4. Füllung und Fertigstellung

Nach dem Backen die Kekse kurz auskühlen lassen. Erwärmen Sie anschließend das Nutella leicht und bestreichen Sie eine Hälfte der Kekse damit. Drücken Sie dann jeweils einen ungefüllten und einen gefüllten Keks vorsichtig zusammen. Fertig sind die köstlichen Nougatbissen!

Genießen Sie diese unwiderstehlichen Nougatbissen und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem himmlischen Rezept. Guten Appetit!

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