Rezept für köstliche Nuss-Nougat Creme

Nuss-Nougat Creme ist ein Klassiker, der in keiner Küche fehlen sollte. Sie ist nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern auch einfach zuzubereiten. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du mit nur wenigen Zutaten eine cremige und köstliche Nuss-Nougat Creme zaubern kannst.

Zutaten

• 120g Haselnussmus
• 60-120g Xylitol fein gemahlen / Puderxucker
• 120ml Sahne
• 60g Vollmilch Schokolade (ohne Zucker)

Zubereitungsschritte

Schritt 1: Vorbereitung der Basis

Zuerst das Haselnussmus mit dem fein gemahlenen Xylitol gut verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

Schritt 2: Schokolade schmelzen

Die Vollmilchschokolade im Wasserbad vorsichtig schmelzen. Sobald sie vollständig geschmolzen ist, zur Haselnuss-Xylitol Mischung geben und gründlich verrühren, um eine homogene Masse zu erhalten.

Schritt 3: Sahne unterheben

Die Sahne steif schlagen. Anschließend vorsichtig unter die Haselnuss-Schokoladen-Mischung heben, um die gewünschte Cremigkeit zu erreichen.

Schritt 4: Abfüllen und Lagern

Die fertige Nuss-Nougat Creme in ein verschließbares Glas füllen. Je nach Präferenz kann sie im Schrank oder im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Genieße deine Nuss-Nougat Creme

Die selbstgemachte Nuss-Nougat Creme eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, Füllung für Gebäck oder einfach zum Naschen direkt aus dem Glas. Guten Appetit!