Marmorkuchen Rezept

Der Marmorkuchen ist ein wahrer Klassiker unter den Kuchenrezepten und überzeugt durch seine einfache Zubereitung und den unwiderstehlichen Geschmack. Dieses delikate Dessert ist perfekt geeignet für jeden Anlass und versüßt im Handumdrehen jede Kaffeetafel.

Zutaten

• 200 g Mehl
• 125 g Butter
• 120 g Staubzucker
• 3 Stk Eier
• 170 ml Milch
• 0.5 Pk Backpulver
• 60 g Rosinen
• 40 g Kakao

Zubereitung

1. Die weiche Butter schaumig rühren. Eier und Zucker hinzufügen und gut cremig rühren.
2. Das mit Backpulver vermischte Mehl mit der Milch unterrühren.
3. Die Masse in zwei Schüsseln teilen und in eine Hälfte den Kakao einrühren.
4. Danach den hellen Teig in eine befettete und bemehlte Springform füllen und den dunklen Teig (mit dem Kakao) darauf verteilen. Mit einer Gabel durchziehen, um das typische Marmormuster zu erzeugen.
5. Das Ganze im vorgeheizten Backofen bei 180° Celsius (Ober- und Unterhitze) etwa 50 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

• Den fertigen Marmorkuchen mit einer ganzen Kirsche garnieren für das i-Tüpfelchen der Präsentation.

Dieser Marmorkuchen ist eine schnelle und einfache Backidee, die immer gelingt. Egal, ob für einen gemütlichen Nachmittag oder als Dessert auf einer Feier – er passt einfach immer. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, dieses köstliche Rezept auszuprobieren!