Thermomix Erbsensuppe mit Kartoffeln: Deftig, sämig, für sechs Teller!
Es gibt Tage, an denen der Topf einfach voll sein soll. Wenn sechs Leute am Tisch sitzen und…
Thermomix Rezepte
Rezepte, die im Thermomix von Anfang bis Ende gelingen – mit Stufe, Temperatur und Laufzeit für jeden Arbeitsschritt. Wir gehören nicht zu Vorwerk und sind kein offizielles Angebot. „Thermomix“ ist eine eingetragene Marke der Vorwerk International & Co. KmG; wir nennen sie nur, um zu sagen, für welches Gerät die Angaben gedacht sind.
Thermomix Puddingcreme für Torten: Fest genug zum Füllen, 600 g!
Wer schon einmal eine Torte angeschnitten hat und zusehen musste, wie die Füllung zwischen den Böden herausquillt, weiß,…
Thermomix Kartoffeln im Varoma garen: Beilage und Soße in einem Durchgang!
Früher standen bei mir für eine einfache Kartoffelbeilage immer zwei Töpfe auf dem Herd: einer für die Kartoffeln,…
Thermomix Hummus mit Kichererbsen: 400 g Dose, cremig in 90 Sekunden!
Es gibt Tage, da steht der Besuch schon fast in der Tür und im Kühlschrank liegt nichts, was…
Thermomix Semmelknödel aus altem Brot: Sechs Knödel, im Varoma gegart!
Altes Brot wegwerfen bringe ich bis heute nicht übers Herz. Bei mir wandern harte Brötchen und Brotkanten in…
Thermomix Möhrensuppe mit Ingwer: 800 g Möhren, sämig ohne Sahne!
Möhrensuppe war bei uns immer die Suppe für Tage, an denen der Kühlschrank leer aussah. Möhren liegen fast…
Thermomix Käsespätzle mit Röstzwiebeln: Teig gemixt, Zwiebeln geröstet!
Es gibt Abende, an denen ich nichts Neues ausprobieren will. Da soll einfach das auf den Tisch, was…
Thermomix Vanillesoße ohne Pulver: 500 ml, sämig, für Kuchen und Kompott!
Vanillesoße aus der Tüte hat einen Beigeschmack, den man nicht wegrührt: leicht mehlig, ein bisschen zu süß, und…
Thermomix Frikadellen-Masse mischen: 500 g Hack, acht Buletten, ohne Kneten!
Frikadellen scheitern fast nie am Rezept, sondern an den Händen. Wer die Masse zu lange durchknetet, presst das…
Thermomix Currysuppe mit Hähnchen: Mild scharf, in 30 Minuten fertig!
Es gibt Abende, an denen der Tag schon lang genug war und trotzdem noch vier Leute am Tisch…
Thermomix Hefezopf mit Rosinen: Teig in 3 Minuten, geflochten und gebacken!
Ein Hefezopf auf dem Tisch heißt bei mir: Es gibt Zeit für ein zweites Stück. Früher war das…
Thermomix Nudelteig für Bandnudeln: 300 g Mehl, drei Eier, 2 Minuten geknetet!
Frische Bandnudeln habe ich lange für etwas gehalten, das man an einem freien Sonntag macht und sonst nie.…