Super Schneller Schlag Kuchen Rezept

Suchen Sie nach einem einfachen und schnellen Dessert, das Sie Ihrer Familie oder Ihren Gästen servieren können? Der Schlagsahne-Napfkuchen ist unglaublich zart, weich und wunderbar locker. Mit wenigen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung gelingt er immer.

Zutaten

• 250 ml Schlagsahne
• 250 g Kristallzucker
• 3 Eier
• 300 g glattes Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 2 Esslöffel Kakao

Zubereitung

Schritt 1: Vorbereitung der Teigmischung

Beginnen Sie damit, die Eier mit der Schlagsahne in einer großen Schüssel gut zu vermischen. Anschließend fügen Sie Mehl, Zucker und Backpulver hinzu und rühren alles zu einem glatten Teig.

Schritt 2: Vorbereitung der Backform

Bereiten Sie eine Gugelhupfform vor und bestäuben Sie diese gleichmäßig mit Mehl, um ein Ankleben zu verhindern. Das hilft dabei, den Kuchen nach dem Backen problemlos aus der Form zu lösen.

Schritt 3: Teigmischung einfüllen

Gießen Sie etwa zwei Drittel der Teigmischung in die vorbereitete Form. In das verbleibende Drittel des Teiges rühren Sie den Kakao ein, um einen Schokoladenteig zu erhalten.

Schritt 4: Marmorierung und Backen

Gießen Sie den Schokoladenteig über den hellen Teig in der Form. Mit einem Spatel können Sie vorsichtig ein Marmormuster erzeugen, indem Sie den dunklen und hellen Teig leicht vermengen. Backen Sie den Kuchen in einem vorgeheizten Ofen bei 150-160 Grad Celsius, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Genießen Sie diesen super schnellen Schlag Kuchen, der garantiert jedes Kaffeekränzchen versüßt!