Kartoffelpizza auf dem Blech: Der Teig aus 500 g Kartoffeln!
Manchmal liegen im Vorratskorb noch Kartoffeln, aber kein Mehl für einen Hefeteig und schon gar keine Lust auf…
Rezepte von Oma Marlene
Kartoffelblech mit Hähnchenschenkeln: Ein Blech für die ganze Familie!
Es gibt Tage, da steht die ganze Familie um halb sieben in der Küche und jeder hat Hunger.…
Kartoffel-Lauch-Suppe mit 3 Zutaten: Cremig ohne Sahne!
Es gibt Tage, da ist der Kühlschrank fast leer und der Geldbeutel auch. Bei meiner Mutter stand dann…
Feta-Dip mit Joghurt und Knoblauch: 400 g, in fünf Minuten angerührt!
Wenn kurzfristig Besuch angesagt ist, greife ich zu diesem Dip. Feta und Joghurt habe ich fast immer da,…
Thermomix Kartoffelsuppe mit Lauch: 800 g Kartoffeln, sämig in 25 Minuten!
Kartoffelsuppe war bei uns immer das Gericht für Tage, an denen der Kühlschrank leer aussah und trotzdem alle…
Brotaufstrich selber machen mit Sonnenblumenkernen: 300 g Glas, hält eine Woche!
Es gibt Abende, da steht der Kühlschrank offen und man sieht nur angebrochene Packungen. Genau für solche Abende…
Thermomix Mittagessen in 20 Minuten: Ein Topf, vier Portionen, alles im Mixtopf!
Es gibt Tage, da steht man um halb zwölf in der Küche, hat noch drei Dinge offen und…
Kräuterbutter mit Knoblauch für das Baguette: 250 g, ofenfertig!
Ein aufgeschnittenes Baguette, in jede Kerbe eine dicke Scheibe Kräuterbutter, ab in den Ofen — und zehn Minuten…
Thermomix Gemüsebrühe klar für Suppen: 2 Liter, aus frischem Gemüse!
Eine klare Gemüsebrühe ist die Grundlage für fast alles, was bei mir in der Küche im Topf landet:…
Veganes Frühstücksmüsli selbst gemischt: 1 kg Vorrat, ohne Zuckerzusatz!
Fertiges Müsli aus dem Regal hat fast immer eine Zutat zu viel: Zucker, Honig oder Sirup, oft gleich…
Fladenbrot aus der Pfanne: 3 Zutaten, ohne Ofen!
Manchmal steht das Essen schon fast auf dem Tisch und es fehlt nur das Brot dazu. Der Eintopf…
Frühstücksbrötchen über Nacht: Morgens nur noch backen!
Es gibt Morgen, da möchte man einfach nichts entscheiden müssen. Der Wecker klingelt, die Küche ist noch kühl,…