Omas Küche – einfache Rezepte, Schritt für Schritt erklärt

Rezepte der Oma
Oma Marlene
Redaktion Familienküche

Oma Marlene

Ich bin Oma Marlene – so heißt die Stimme, unter der hier geschrieben wird. Ein Redaktionsname, keine Frau aus Fleisch und Blut; dahinter steht die Redaktion von Rezepte der Oma. Was echt ist, sind die Rezepte: deutsche Familienküche mit Zutaten aus dem normalen Supermarkt, Mengen in Gramm, Zeiten in Minuten und einem Erkennungszeichen dafür, wann es fertig ist. Stimmt eine Angabe nicht, schreib mir – ich ändere sie.

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Rezepte von Oma Marlene

Salate

Salat mit Emmentaler und Essiggurken

Ich präsentiere Ihnen einen nüchtern komponierten Salat mit Emmentaler und Essiggurken, der Texturkontraste zwischen cremigem Käse, knackigen Gurken…

Salate

Brotzeit-Salat mit Käsewürfeln

Ich präsentiere Ihnen einen pragmatischen Brotzeit-Salat mit Käsewürfeln, der rustikale, knusprige Brotwürfel mit saftigen Gemüsen und würzigen Käsewürfeln…

Obstkuchen

Apfelkuchen in 10 Minuten

Dieser Apfelkuchen verbindet eine schnelle Montage mit klassischer Gebäckeigenschaft: eine lockere, feuchte Krume und saftig-zarte Apfelscheiben, die im…