Apfelmuffins mit Zimt-Streuseln: Saftig und in 25 Minuten fertig!
Wenn im Spätsommer die ersten Äpfel vom Baum fallen, liegen bei mir immer ein paar zu viel in…
Rezepte von Oma Marlene
Käsekuchen mit 1 kg Quark: Cremig, hoch und ohne Risse!
Käsekuchen ist bei uns der Kuchen, der niemand enttäuscht. Keine Dekoration, keine Sahnehaube – nur ein dünner Mürbeteigboden…
Fantakuchen vom Blech: Omas Klassiker mit Schmand und Mandarinen!
Es gibt Kuchen, die stehen auf dem Tisch und werden höflich probiert. Und es gibt den Fantakuchen. Bei…
Mandarinen-Schmand-Kuchen vom Blech: Der Klassiker, den jeder liebt!
Bei uns hieß dieser Kuchen jahrelang nur "der vom Blech", weil er auf jedem Geburtstag, jedem Sommerfest und…
Spekulatius-Eis ohne Eismaschine: Der Weihnachts-Geheimtipp mit 3 Zutaten!
Zwischen den Jahren ist bei uns immer die gleiche Situation: Die Plätzchendosen sind halb leer, aber die Spekulatius…
Spitzbuben mit Marmelade: Das Plätzchen-Rezept, das jeder liebt!
Auf meinem Plätzchenteller sind die Spitzbuben immer zuerst weg. Kein Wunder: mürber Butterteig, ein Klecks rotes Gelee in…
Rumkugeln wie vom Bäcker: Omas Rezept mit 3 Zutaten!
Beim Baecker in unserer Strasse lagen die Rumkugeln immer ganz rechts in der Auslage, dunkel, dicht mit Schokostreuseln…
Raffaello-Likör: Flüssige Kokos-Praline mit nur 5 Zutaten!
Meine Enkelin hat mir vor ein paar Jahren eine Schachtel Raffaello mitgebracht, und wir haben sie an einem…
Lebkuchen-Likör mit 500 ml Sahne: Cremiger als jeder gekaufte!
In der Adventszeit stand bei uns immer eine Dose mit Lebkuchen auf der Anrichte, und gegen Mitte Januar…
Eierlikör-Creme mit 200 g Sahne: Das Dessert, das auf jeder Feier verschwindet!
Auf jedem Geburtstag, jeder Taufe und jeder Kaffeetafel in unserer Familie steht am Rand des Buffets eine Schüssel,…
Ferrero-Rocher-Creme: Omas Geheimrezept mit nur 4 Zutaten!
Es gibt diesen Moment am Samstagnachmittag, in dem das Telefon klingelt und jemand sagt: „Wir sind in einer…
Low Carb Brot mit 200 g Quark und Leinsamen: Bleibt vier Tage saftig!
Es gibt Tage, an denen ich einfach eine Scheibe Brot möchte – zum Kaffee, zur Suppe, mit etwas…