Thermomix Kartoffelsuppe mit Würstchen: Deftig, für sechs Teller!
Es gibt Tage, an denen der Topf einfach groß sein muss. Die Kinder kommen nacheinander zur Tür herein,…
Rezepte von Oma Marlene
Veganer Kartoffelsalat mit Brühe: Schwäbische Art, ohne Mayonnaise!
Es gibt diesen Moment in der Küche, in dem alle schon am Tisch sitzen und fragen, ob der…
Low Carb Eiweißbrot mit Skyr: Kastenform, hält eine Woche frisch!
Es gibt Tage, da steht man vor dem Brotkasten und möchte einfach eine Scheibe, die satt macht und…
Rote-Paprika-Dip mit Walnüssen: 350 g, cremig und kräftig!
Rote Paprika und Walnuss sind ein Paar, das man viel zu selten zusammen denkt. Die Schote wird im…
Thermomix Käsecreme für Nudelauflauf: 250 g Käse, sämig ohne Klümpchen!
Ein Nudelauflauf steht und fällt mit der Käsecreme. Wer den Käse einfach über die Nudeln streut und in…
Vegane Blumenkohlsuppe mit Muskat: Vier Zutaten, sämig püriert!
Ein Blumenkohl liegt bei mir eigentlich immer im Gemüsefach, und an Tagen, an denen ich keine Lust auf…
Zucchinipuffer mit Feta: 12 Stück in 20 Minuten!
Im Spätsommer liegen bei uns die Zucchini stapelweise auf der Fensterbank, weil im Garten alles auf einmal reif…
Low-Carb-Auflauf mit Blumenkohl: Ohne Kartoffeln, in 35 Minuten!
Es gibt Abende, da kommst du spät heim, der Magen knurrt, und die Kartoffeln müssten erst geschält, gewürfelt…
Party-Fingerfood kalt: 6 Ideen, alle in 15 Minuten vorbereitet!
Wenn bei uns Geburtstag gefeiert wird, will keiner in der Küche stehen, während die anderen draußen sitzen. Deshalb…
Gemüsechips aus der Heißluftfritteuse: 3 Zutaten, ohne Fett!
Wenn bei mir im Keller die letzten Wurzeln aus der Kiste übrig sind – eine einsame Pastinake, zwei…
Falafel aus dem Airfryer: Ohne Frittieren, 16 Stück in 15 Minuten!
Frittieren war bei mir früher immer eine halbe Katastrophe. Ein Topf voll heißem Öl, das Spritzen, der Geruch,…
Gefüllte Champignons aus dem Airfryer: Mit Frischkäse, in 12 Minuten!
Gefüllte Champignons habe ich früher immer dann gemacht, wenn Besuch angekündigt war und ich noch etwas brauchte, das…