Milchmädchen Eis ohne Eismaschine

Genießen Sie ein köstliches, selbstgemachtes Eis, das ganz ohne Eismaschine zubereitet wird. Unser Milchmädchen Eis ist die perfekte Wahl für alle Naschkatzen, die ein cremiges Dessert zu schätzen wissen. Folgen Sie dieser einfachen Anleitung und erleben Sie unvergleichlichen Eisgenuss!

Zutaten

• 100 ml kalte Milch
• Vanillezucker, Vanilleschote oder Vanillearoma
• 340 g gezuckerte Kondensmilch (1 Dose Milchmädchen)
• Salz
• 500 ml Schlagsahne

Zubereitung

Beginnen Sie mit der Zubereitung, indem Sie die kalte Milch, Vanilleextrakt, gezuckerte Kondensmilch und eine Prise Salz in einer Schüssel gut verrühren. In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen und anschließend vorsichtig unter die vorbereitete Milchmischung heben. Diese cremige Masse in eine flache Metallschüssel füllen und in die Kühltruhe stellen.

Um eine gleichmäßige Konsistenz des Eises zu gewährleisten, rühren Sie das Eis stündlich durch, bis es vollständig fest geworden ist. Dieser Gefrierprozess dauert mindestens vier Stunden.

Dieses wunderbar zarte Milchmädchen Eis kann nach Wünsch sofort serviert oder in einer gut verschlossenen Plastikschüssel bis zu einer Woche in der Kühltruhe aufbewahrt werden.

Perfekt für warme Sommertage oder als süßes Highlight nach einem langen Tag – dieses Rezept lässt keine Wünsche offen. Genießen Sie den unverwechselbaren Geschmack von selbstgemachtem Eis!