Marmorkuchen mit Schmand Rezept

Willkommen zu einem köstlichen Rezept für einen saftigen Marmorkuchen mit Schmand. Dieses klassische Kuchenrezept ist perfekt für jede Gelegenheit und einfach zuzubereiten. Folgen Sie unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung und genießen Sie bald Ihren eigenen, hausgemachten Marmorkuchen.

Zutaten

• 300 g Mehl
• 1 Pck. Backpulver
• 220 g Zucker
• Paniermehl für die Form
• 1 Becher Schmand oder Naturjoghurt
• 150 g Margarine
• 1 Pck. Vanillinzucker
• 2 EL Kakaopulver
• 4 Eier
• Fett für die Form

Zubereitung

1. Zucker, Vanillinzucker, Eier und Margarine mit einem Mixer schaumig rühren. Anschließend das Mehl, Backpulver und den Schmand bzw. Naturjoghurt hinzufügen und alles zu einem glatten Teig vermengen.
2. Die Hälfte des Teigs in eine gefettete und mit Paniermehl bestreute Kastenform füllen. Die zweite Hälfte des Teigs mit dem Kakaopulver verrühren und ebenfalls in die Kastenform geben.
3. Den Marmorkuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C – 200°C etwa 60–70 Minuten backen.
4. Nach etwa 10 Minuten Backzeit den Kuchen mit einer Messerspitze etwa 1 cm tief längs einschneiden, um ein gleichmäßiges Aufgehen zu ermöglichen.

Dieser Marmorkuchen mit Schmand überzeugt durch seine saftige Konsistenz und den unvergleichlichen Geschmack. Perfekt als Nachspeise oder als süßer Begleiter zum Nachmittagskaffee. Viel Spaß beim Backen und Genießen!

Für weitere inspirierende Kuchen Rezepte besuchen Sie unsere Webseite und lassen Sie sich von einer Vielzahl an leckeren Rezepten begeistern!