Leckeres Marilleneis selber machen: Ein einfaches Rezept

Sommerzeit ist Marillenzeit! Wenn Sie und Ihre Familie Lust auf eine erfrischende Leckerei haben, ist dieses Marilleneis-Rezept genau das Richtige. Schnell, einfach und mit frischen Marillen ein echter Genuss.

Zutaten für köstliches Marilleneis

300 g Marillen
2 EL Zucker
0.5 Becher Schlagobers
100 ml Milch

Zubereitung des Marilleneises

Schritt 1: Vorbereitung der Marillen

Verwenden Sie für das Marilleneis sehr reife Marillen. Zuerst die Marillen gut waschen, halbieren und entkernen. Anschließend zusammen mit Zucker und Milch in einem Mixer pürieren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

Schritt 2: Schlagobers einarbeiten

Schlagen Sie den Schlagobers steif und heben Sie ihn vorsichtig unter die Marillenmasse. Diese Mischung kommt nun für einige Stunden ins Eisfach, bis das Eis die gewünschte Konsistenz erreicht hat.

Tipps für ein besonderes Aroma

Möchten Sie das Marilleneis für erwachsene Genießer verfeinern? Dann geben Sie einfach einen Schuss Marillenlikör oder Schnaps hinzu, um dem Eis eine besondere Note zu verleihen.

Genießen Sie Ihr selbstgemachtes Marilleneis an einem sonnigen Tag und erfreuen Sie sich an der süßen Köstlichkeit, die Sommer und Genuss wunderbar vereint.