Nutella-Likör Rezept

Entdecken Sie ein delikates Rezept für einen köstlichen Nutella-Likör, das perfekt für besondere Anlässe oder als Geschenkidee geeignet ist. Mit seiner cremigen Struktur und dem unvergleichlichen Geschmack von Nutella wird dieser Likör garantiert Ihre Gäste begeistern!

Zutaten

• 400 g Nutella
• 0,7 Liter Rum, brauner, 40%
• 400 ml Schlagsahne
• 250 g Puderzucker
• 1 EL Kaffeepulver, instant
• 2 Vanilleschoten

Zubereitung

Schritt 1: Vorbereitung der Vanilleschoten und Kaffeepulver

Schlitzen Sie die Vanilleschoten auf und kratzen Sie das Mark heraus. Das Kaffeepulver wird in 1 EL heißem Wasser aufgelöst.

Schritt 2: Vermischen der Zutaten

Mischen Sie das gelöste Kaffeepulver, den Rum, das Vanillemark, Nutella und Puderzucker. Dies gelingt am besten im Mixer oder kann vorsichtig mit einem Handrührgerät vermischt werden.

Schritt 3: Likör reifen lassen

Stellen Sie die Mischung über Nacht kalt. Am nächsten Tag die Sahne halbsteif schlagen und unter die Masse heben.

Schritt 4: Abfüllen und Lagern

Füllen Sie den Likör in Flaschen (z. B. 3 Flaschen à 0,5 l), verschließen Sie sie gut und stellen Sie diese kalt. Vor dem Servieren immer gut schütteln oder umrühren, da sich oben ein festerer Anteil absetzen kann.

Haltbarkeit

Laut offiziellen Angaben ist der Likör im Kühlschrank etwa 3 Wochen haltbar. Der Rum konserviert sehr gut, sodass er auch länger genossen werden kann.

Genießen Sie Ihren selbstgemachten Nutella-Likör und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit dieser süßen Verführung!