Einfache Pudding-Würfel Rezept

Erlebe die köstliche Welt der Pudding-Würfel mit diesem einfachen und schnellen Rezept. Dieses Dessert vereint die reichhaltigen Aromen von Vanille und Schokolade, um ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis zu bieten. Ideal für jede Gelegenheit und einfach zuzubereiten!

Zutaten

Für den Teig:

5 Eier
5 EL Zucker
5 EL Mehl
3 EL warmes Wasser
3 EL Öl
1 Pck. Backpulver
100 ml Milch

Für die Creme:

1 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
1 Pck. Puddingpulver mit Schokoladengeschmack
250 g Puderzucker
750 ml Milch
250 g Butter

Für die Schokoglasur:

250 ml Schlagsahne
100 g Bitterschokolade oder -Kuvertüre

Zubereitung

Schritt 1: Teig zubereiten

Schlage die Eier zusammen mit dem Zucker schaumig. Gib nach und nach das warme Wasser und das Öl hinzu. Hebe zum Schluss das Mehl, das mit dem Backpulver vermengt ist, unter. Backe den Teig im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 20 Minuten. Lass den Teig anschließend abkühlen.

Schritt 2: Teigschichten vorbereiten

Schneide den abgekühlten Teig längs in zwei Hälften.

Schritt 3: Puddingcreme anrühren

Rühre das Vanille- und Schokoladenpuddingpulver in etwas Milch glatt. Erwärme die restliche Milch und gib das angerührte Puddingpulver hinzu. Koche die Mischung bei milder Hitze bis sie dickflüssig wird.

Schritt 4: Creme fertigstellen

Schlage die weiche Butter mit dem Puderzucker schaumig. Rühre den abgekühlten Pudding unter die Butter-Zucker-Mischung.

Schritt 5: Schichten und Milch einarbeiten

Streiche die Hälfte der Puddingcreme auf den unteren Teigboden. Decke ihn mit der oberen Teigplatte zu. Träufle 100 ml Milch Löffel für Löffel auf die obere Teigschicht und verteile die restliche Creme darüber.

Schritt 6: Schokoglasur zubereiten

Erwärme die Schlagsahne vorsichtig (nicht kochen). Nimm sie vom Herd und schmelze die Schokolade darin, indem du sie unter Rühren hinzufügst. Verteile die Glasur gleichmäßig auf der oberen Puddingschicht und lasse sie fest werden.

Schritt 7: Servieren

Schneide die Pudding-Würfel in mundgerechte Stücke und serviere sie frisch. Guten Appetit!

Mit diesen einfachen Schritten kannst du ein klassisches Dessert zaubern, das garantiert bei allen Gästen gut ankommt. Viel Spaß beim Backen und Genießen!