Blitzkuchen Rezept – Einfacher Kuchen in Rekordzeit

Unser Blitzkuchen Rezept ist ideal für alle, die nach einem schnellen und einfachen Dessert suchen. Dieses Rezept ist nicht nur anfängerfreundlich, sondern liefert auch in kürzester Zeit ein köstliches Ergebnis. Perfekt für spontane Gäste oder den süßen Genuss zwischendurch!

Zutaten

125 g Butter
250 g Mehl
125 g Zucker
2 Stk Eier
1 Pk Backpulver
6 EL Milch

Zubereitung

Die Butter und den Zucker in einer Schüssel für 5 Minuten schaumig schlagen.
Langsam die Eier unterheben und weitere Minuten gut verrühren, bis die Masse cremig ist.
Mehl und Backpulver vermischen. Diese Mischung abwechselnd mit der Milch in die Eiermasse unterheben.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig gleichmäßig darauf verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Ober- und Unterhitze) etwa 30 Minuten backen lassen.

Tipps zum Rezept

Vor dem Servieren den Blitzkuchen mit feinem Staubzucker bestreuen, um ihm eine zusätzliche süße Note zu verleihen.

Kuchen-Rezepte für jeden Anlass

Entdecken Sie weitere einfache und leckere Kuchen-Rezepte auf unserer Website. Egal ob Sie nach schnellen Lösungen oder besonderen Kreationen suchen, bei uns finden Sie die passenden Inspirationen!