Thermomix Pizzateig in 90 Sekunden geknetet: Für zwei Bleche!
Es gibt Abende, da soll es Pizza sein, und zwar ohne dass jemand eine Stunde lang am Tisch…
Rezepte von Oma Marlene
Veganes Gulasch mit Pilzen und Paprika: Deftig, sämig, ohne ein Gramm Fleisch!
Es gibt Tage, an denen muss etwas Deftiges auf den Tisch. Etwas, das im Topf vor sich hin…
Low Carb Lasagne mit Zucchini statt Nudelplatten: 8 Schichten, 6 g Kohlenhydrate!
Es gibt Abende, da mochte man Lasagne und nichts anderes. Der Duft von Hackfleisch, Tomaten und geschmolzenem Kase…
Vegane Bolognese mit Linsen: 500 g Soße für vier Teller Spaghetti!
Eine Bolognese ohne Hackfleisch — davon hätte ich früher nichts wissen wollen. Bis ich eines Sonntags nur noch…
Kartoffelsuppe wie bei Oma: Cremig, deftig und in 30 Minuten fertig!
Wenn draußen der erste richtig graue Tag kommt, gibt es bei mir Kartoffelsuppe. Nichts anderes wärmt so zuverlässig…
Kartoffelsalat mit Mayonnaise wie bei Oma: Das Weihnachts-Original!
Es gibt Gerichte, die schmecken nur einmal im Jahr richtig — und dieser Kartoffelsalat ist so eines. Bei…
Bratkartoffeln, die wirklich knusprig werden: Omas 3 Tricks!
Kaum ein Gericht wird so oft gemacht und so oft verpatzt wie Bratkartoffeln. Meistens landen sie weich und…
Quarkbällchen wie vom Bäcker: In 20 Minuten fertig, ohne Hefe!
Es gibt diesen einen Duft, der dich sofort zurück in die Kindheit trägt: warmes Fettgebäck, Puderzucker, und dieser…
Kinderriegel-Torte ohne Backen: Das Geburtstags-Rezept mit nur 5 Zutaten!
Wenn ein Kindergeburtstag ansteht und die Wunschliste lautet „Torte, aber mit Kinderriegeln“, dann kommt bei mir genau dieses…
Schwarzwälder Kirschtorte wie bei Oma: Das Original, das immer gelingt!
Es gibt Kuchen, die gehören zu bestimmten Sonntagen. Bei uns war das die Schwarzwälder Kirschtorte: Wenn Besuch angesagt…
Nutella-Schüttelkuchen: 4 Zutaten, 5 Minuten schütteln, fertig!
Diesen Kuchen habe ich zum ersten Mal an einem Nachmittag gebacken, an dem mein Enkel unbedingt "selber" backen…
Eierlikör-Blechkuchen mit 200 ml Eierlikör: Saftig wie bei Oma!
Es gibt Kuchen, die man für besondere Anlässe backt, und es gibt diesen hier. Bei mir stand der…