Schinken-Käse-Toast-Röllchen aus dem Airfryer – das schnelle Abendessen für stressige Tage

Diese Schinken-Käse-Toast-Röllchen aus dem Airfryer sind ein unkompliziertes Abendessen, wenn es schnell gehen soll und trotzdem warm, knusprig und herzhaft sein darf. Weiches Toastbrot wird flach gerollt, mit Kochschinken und Käse gefüllt und im Airfryer goldbraun gebacken. Außen werden die Röllchen schön kross, innen schmilzt der Käse cremig. Das Rezept passt perfekt für stressige Wochentage, einen einfachen Snack nach der Schule oder ein schnelles Essen ohne viel Abwasch.

Zutaten

• 8 Scheiben Sandwichtoast
• 8 Scheiben Kochschinken, ca. 160 g
• 8 Scheiben Gouda oder Emmentaler, ca. 160 g
• 30 g Butter, geschmolzen
• 1 TL mittelscharfer Senf

Zubereitung

Toast vorbereiten

Die Ränder der Toastscheiben dünn abschneiden und jede Scheibe mit einem Nudelholz flach rollen. Jede Toastscheibe sehr dünn mit Senf bestreichen.

Röllchen füllen

Je eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse auf den Toast legen, dabei den Käse bei Bedarf etwas kleiner schneiden. Die Toastscheiben eng aufrollen und mit der Naht nach unten hinlegen.

Im Airfryer backen

Die Röllchen rundherum mit geschmolzener Butter bestreichen und in den Airfryer-Korb legen. Bei 180 °C etwa 7–9 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind; nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.