Ofenleberkäse-Würfel als Partysnack aus dem Airfryer: schmeckt nach Sonntag bei Oma

Diese Ofenleberkäse-Würfel aus dem Airfryer sind ein unkomplizierter Partysnack, der außen leicht knusprig und innen schön saftig bleibt. Sie passen perfekt zu Geburtstagen, Spieleabenden oder einem schnellen herzhaften Snack, wenn es nach klassischer Hausmannskost schmecken soll. Der Airfryer macht den Leberkäse in wenigen Minuten goldbraun, ganz ohne viel Aufwand. Mit Senf, Gewürzgurken und ein paar Brezelstücken serviert, steht im Handumdrehen eine kleine, deftige Platte auf dem Tisch, die sofort an gemütliche Sonntage bei Oma erinnert.

Zutaten

500 g vorgebackener Ofenleberkäse am Stück
1 EL neutrales Öl
1 TL mittelscharfer Senf
1 TL süßer Senf
4 Gewürzgurken
2 Brezeln
Holzspieße zum Servieren

Zubereitung

Leberkäse vorbereiten

Den Ofenleberkäse in etwa 2 cm große Würfel schneiden und in einer Schüssel mit Öl, mittelscharfem Senf und süßem Senf gleichmäßig vermengen.

Im Airfryer garen

Die Leberkäse-Würfel in den Korb des Airfryers geben und bei 180 °C etwa 8–10 Minuten garen, dabei nach der Hälfte der Zeit einmal durchschütteln, bis die Würfel rundum leicht gebräunt sind.

Anrichten

Gewürzgurken in Scheiben schneiden, Brezeln in mundgerechte Stücke teilen und alles zusammen mit den warmen Ofenleberkäse-Würfeln auf Holzspieße stecken oder direkt auf einer Platte servieren.