Schoko-Nester mit Kokos und Nutella Rezept

Willkommen zu unserem einzigartigen Schoko-Nester Rezept, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern wird. Diese köstliche Kombination aus Zartbitterschokolade, Kokosraspeln und Nutella macht diese kleinen Naschereien zu einem Highlight bei jedem Kaffeekränzchen oder als Dessert. Folgen Sie unserer einfachen Anleitung und überraschen Sie Ihre Gäste mit diesen himmlischen Leckerbissen!

Zutaten

200 g Puderzucker
100 g Zartbitterschokolade
100 g Butter
300 g Butterkekse, gebröselt
200 g Kokosraspeln
200 ml Wasser
Zweifarbige Schokocreme oder Nutella

Zubereitung

Schritt 1: Zuckersirup herstellen

Geben Sie Puderzucker und Wasser in einen mittelgroßen Topf. Erhitzen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis sich der Zucker vollständig im Wasser aufgelöst hat. Lassen Sie die Mischung kurz aufkochen und nehmen Sie den Topf dann vom Herd.

Schritt 2: Schokolade und Butter schmelzen

Fügen Sie Butter und die in Stücke gebrochene Zartbitterschokolade dem heißen Zuckersirup hinzu. Rühren Sie mit einem Schneebesen oder Löffel, bis beides vollständig geschmolzen ist und eine glatte, homogene Masse entstanden ist.

Schritt 3: Mischung verfeinern

Geben Sie die gebröselten Butterkekse und 100 g Kokosraspeln zur Schokoladenmischung. Nach Belieben können Sie Rosinen, gehackte Nüsse oder Trockenobst hinzufügen. Vermengen Sie alles gründlich, bis eine gleichmäßige, formbare Masse entsteht.

Schritt 4: Nester formen

Entnehmen Sie jeweils eine kleine Portion der Masse und formen Sie sie mit den Händen zu Bällchen. Drücken Sie diese leicht mit dem Daumen ein, sodass kleine Nester mit Mulden entstehen.

Schritt 5: Nester in Kokos wälzen

Wälzen Sie die geformten Nester in den restlichen Kokosraspeln, bis sie überall bedeckt sind. Legen Sie sie auf einen Teller oder ein Backblech.

Schritt 6: Nester füllen

Füllen Sie die Mulde in jedem Nest mit etwas zweifarbiger Schokocreme oder Nutella. Verwenden Sie dafür einen kleinen Löffel oder Spritzbeutel.

Schritt 7: Kühlen und servieren

Lassen Sie die Schoko-Nester mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden. Genießen Sie sie frisch und bewahren Sie sie bis zum Verzehr kühl auf.

Probieren Sie dieses Schoko-Nester Rezept aus und genießen Sie die perfekte Kombination aus Schokolade und Kokos. Perfekt für eine schnelle und einfache Nascherei!