Chicken Wings für den Fußballabend aus dem Airfryer – fertig, bevor der Ofen überhaupt heiß wäre

Diese Chicken Wings aus dem Airfryer sind genau das Richtige, wenn zum Fußballabend schnell etwas Knuspriges auf den Tisch soll. Die Hähnchenflügel werden würzig mariniert, im Heißluftfritteusen-Korb rundum kross gegart und zum Schluss mit einer einfachen Hot-Sauce-Butter glasiert. So bleiben sie saftig, bekommen eine schöne Farbe und brauchen deutlich weniger Zeit als im Backofen. Perfekt als Fingerfood für Gäste, zum Teilen auf dem Sofa oder als unkomplizierter Snack, wenn es herzhaft, würzig und heiß geliebt wird.

Zutaten

• 1 kg Chicken Wings, am Gelenk geteilt
• 1 EL neutrales Öl
• 1 TL edelsüßes Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Salz
• 1 TL Backpulver
• 1/2 TL schwarzer Pfeffer
• 1/4 TL Cayennepfeffer
• 40 g Butter
• 3 EL Hot Sauce
• 1 TL Honig

Zubereitung

Wings würzen

Chicken Wings sehr gründlich trocken tupfen, dann mit Öl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz, Backpulver, Pfeffer und Cayennepfeffer in einer Schüssel gleichmäßig vermengen.

Im Airfryer garen

Die Wings in einer Lage in den Korb des Airfryers legen und bei 200 °C etwa 22–25 Minuten garen, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden oder kräftig durchschütteln. Sie sind fertig, wenn die Haut knusprig und das Fleisch durchgegart ist.

Glasieren und servieren

Butter schmelzen, mit Hot Sauce und Honig verrühren und die heißen Chicken Wings darin wenden. Sofort servieren, solange sie außen kross und innen saftig sind.