Osteressen vom Blech: Einfache Gaumenfreude mit Schinken und Ananas entdecken!
Mit dem Frühling in voller Blüte und festlicher Stimmung in der Luft suche ich nach Gerichten, die sowohl…
Kuchen & Backen
Backen war bei uns zu Hause schon immer das Herzstück des Wochenendes. Wenn am Samstagnachmittag der Hefeteig ging und die Küche nach Butter und Vanille roch, wusste jeder: Morgen gibt es Kuchen. In dieser Rubrik sammle ich alles, was bei mir über die Jahre auf dem Blech, in der Springform und in der Gugelhupfform gelandet ist. Du findest hier saftige Blechkuchen für große Runden, cremige Käsekuchen, Obstkuchen mit Streuseln, festliche Torten, Plätzchen für die Adventszeit und schnelle Kuchen ohne Backen für heiße Tage. Ich schreibe die Rezepte so auf, wie ich sie meinen Enkelinnen erkläre: Schritt für Schritt, mit den kleinen Handgriffen, die den Unterschied machen. Nimm dir Zeit, lies einmal in Ruhe durch und leg dann los. Backen soll Freude machen, nicht Stress.
Blechkuchen 112 Rezepte Hefegebäck & Blätterteig 66 Rezepte Käsekuchen & Quarkkuchen 145 Rezepte Kekse & Plätzchen 92 Rezepte Kuchen ohne Backen 55 Rezepte Muffins & Kleingebäck 49 Rezepte Obstkuchen 139 Rezepte Rührkuchen & Gugelhupf 87 Rezepte Schokoladen- & Nusskuchen 85 Rezepte Torten & Cremetorten 130 Rezepte
Rauchige Chipotle-Fleischbällchen-Tortillasuppe: Perfekt für gemütliche Abende!
Wenn die abendliche Kälte einsetzt, gibt es nichts Schöneres als eine dampfende Schüssel Rauchige Chipotle Fleischbällchen Tortilla Suppe,…
Lachsgenuss mit Spargel, Zitrone und Nussbutter: Ein Gaumenschmaus!
Wenn die Sonne tief steht und die Zeit fürs Abendessen naht, ist es die perfekte Gelegenheit, etwas wahrhaft…
Leckere und erfrischende Shrimps-Avocado-Mango-Bowls, die du lieben wirst!
Stellen Sie sich vor, der erste Bissen dieser Garnelen-Avocado-Mango-Schalen entführt Sie an einen sonnenverwöhnten Strand. Süße, saftige Mango…
Köstlicher Knusperfisch mit Ingwer-Schnittlauch-Reis – Ein Geschmackserlebnis!
Der Duft eines knusprig gebratenen Fischfilets ist einfach unwiderstehlich, vor allem wenn es mit dem Frischekick von Ingwer…
Omas schnelle Rahmplätzchen: Nur 3 Zutaten für den perfekten Genuss
Entdecken Sie ein einfaches, aber unwiderstehliches Rezept für Omas Rahmplätzchen mit nur drei Zutaten! Diese klassischen Plätzchen sind…
Soja-Hühnchen und saftige Tomaten: Ein-Pfannen-Genuss, den du probieren musst!
Es gibt kaum etwas Schöneres, als nach einem langen Tag nach Hause zu kommen und den Duft eines…
Saftiges Hähnchen in Sojasauce mit Tomaten aus der Pfanne – Ein köstliches Gericht, das du nicht verpassen solltest!
Es gibt kaum etwas Schöneres, als nach einem langen Tag nach Hause zu kommen und von dem Duft…
Unwiderstehlich einfach: Zweischichtiger Käsekuchen, den jeder hinbekommt!
Entdecke ein köstliches Rezept für einen klassischen Käsekuchen mit zwei Schichten. Einfach in der Zubereitung und absolut gelingsicher.…
Herzhafte Toskana-Hühnchen aus dem Slow Cooker: Mühelose Familienabende garantiert!
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Meistere Hainan-Hühnchenreis im Reiskocher (VIDEO) – Ein magischer Trick!
Der Duft von Knoblauch und Ingwer in meiner Küche bedeutet, dass ein warmes Gericht gleich aufgetischt wird. Ein…
Toffifee Likör: So gelingt das hausgemachte Rezept garantiert!
Toffifee Likör ist eine köstliche Kombination aus süßer Schokolade und sahnigem Geschmack mit einem Hauch von Wodka. Perfekt…